Dauphiné

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138 recettes

Les recettes de cuisine "Dauphiné" - page 4


Gratin de ravioles du Dauphiné a la courge

Gratin de ravioles du Dauphiné a la courge

Ingrédients: 8 plaques de ravioles du Dauphine 300 gr de courge 2 oignons 40 cl de crème fraîche 300 gr de fromage râpée Préparation: Préchauffer le four a 200°C.

Onglet à l'échalote

Onglet à l'échalote

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,200 kg d'onglet - 100 g beurre - 3 cl huile olive - 100 g échalotes - 3 cl de Cognac - 3 dl fond brun lié - 1 verre de vin rouge En accompagnement : pommes de terre frites ou dauphines ou croquettes Pelez et ciselez.

POMMES DAUPHINES MAISON

POMMES DAUPHINES MAISON

Les pommes dauphines sont composées d’une pâte à chou à laquelle on incorpore une purée de pommes de terre.

L’huilerie Richard (Nyons – Drôme)

L’huilerie Richard (Nyons – Drôme)

Nyons, la ville drômoise aux confins des Alpes et du Dauphiné réputée pour son climat doux et son taux d’ensoleillement important est un lieu parfait pour cultiver des oliviers.

Le vrai gratin dauphinois onctueux et cremeux

Le vrai gratin dauphinois onctueux et cremeux

Selem alaykoum/bonjour Le secrêt du vrai gratin dauphinois ,c’est de faire pré-cuire la pomme de terre dans une cocotte dans un mélange de  lait, de crème et d’ail…on passe ensuite le tout au four afin qu’il gratine bien et sans fromage!! oui oui!!!pas.

Les Pommes Dauphines

Les Pommes Dauphines

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Gratin de ravioles du Dauphiné aux asperges, mimolette et bacon

Gratin de ravioles du Dauphiné aux asperges, mimolette et bacon

L'envie de cuisiner me titille de plus en plus et comme certains le savent peut-être, nous refaisons la cuisine de fond en comble .

Pommes dauphines de potimarron

Pommes dauphines de potimarron

Cette année pour Noël, je vous propose de vous faire une fleur et de vous épargner ces insipides pommes dauphine surgelées, au profit de ma merveilleuse et savoureuse version de pommes dauphines au…

Lasagnes de ravioles du Dauphine ultra rapide

Lasagnes de ravioles du Dauphine ultra rapide

Une recette rapide et délicieuse vue sur beaucoup de blog !!!  Deux paquets de ravioles ici aux cèpes Crème liquide légère ou pas .

Pommes dauphines maison

Pommes dauphines maison

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous propose une recette de pommes dauphines maison.

Soupe à l'oseille, ravioles du dauphiné et bleu de Bresse

Soupe à l'oseille, ravioles du dauphiné et bleu de Bresse

Vous serez sûrement de mon avis, avec les températures actuelles, les soupes sont encore d'actualité.

Gratin de ravioles du Dauphiné chèvre lardons au Cake Factory

Gratin de ravioles du Dauphiné chèvre lardons au Cake Factory

Ce gratin était vraiment trop bon! un délice! c'est très gourmand et complet avec une bonne salade verte! Vraiment délicieux! Pour 4 gourmands : 1 paquet de ravioles du Dauphiné 1 paquet de lardons fumés 1 bûche de chèvre 1 pot de crème d'Isigny poivre.

Soupe à l'oseille, ravioles du dauphiné et bleu de Bresse

Soupe à l'oseille, ravioles du dauphiné et bleu de Bresse

Vous serez sûrement de mon avis, avec les températures actuelles, les soupes sont encore d'actualité.

Soupe poireau brocoli et ravioles du dauphiné

Soupe poireau brocoli et ravioles du dauphiné

J'aime quand mes soupes ont de la texture.

Pommes dauphine

Pommes dauphine

Pommes dauphine.

Gratin de ravioles au chou-fleur

Gratin de ravioles au chou-fleur

Recette facile du gratin de ravioles du Dauphiné avec du chou fleur, de la crème et du Comté

Gratin de ravioles du Dauphiné au comté

Gratin de ravioles du Dauphiné au comté

Les ravioles du Dauphiné sont fabriqués à Romans-sur-Isère dans la Drôme.

Œufs sur le plat et pommes dauphines à la crème d’ail noir

Œufs sur le plat et pommes dauphines à la crème d’ail noir

Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs 200 ml de crème fraîche 8 gousses d’ail noir Thiercelin 1809 1 c.

Gratin de ravioles et de courgette.

Gratin de ravioles et de courgette.

Très riche mais très bon!! Très rapide à réaliser.

Pommes dauphine express

Pommes dauphine express

Aujourd'hui c'est dimanche & c'est aussi le jour des publications!!! Pour petit rappel c'est "un tour en cuisine" qui organise ce.

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