Cuisse
1 186 recettes
Hauts de cuisse de poulet caramélisés à l’orange
Une recette idéale quand on a peu de temps pour cuisiner mais qu’on veut tout de même se régaler de saveurs asiatique sans po.
Cuisses de canard à l’italienne, no 2
Cette recette modifiée et adaptée pour deux, tirée du livre Petits plats mijotés et rôtis de Joann Glynn, est une autre suc.
Cuisses de canard à la chinoise +
Des cuisses très tendres aux parfums exquis, préparées avec un minimum d'ingrédients asiatiques et cuites lentement au fou.
Cuisses de canard aux figues et aux abricots +
Je ne cuisinais plus de cuisses de canard, on n’en trouvait plus dans les épiceries sauf les confites.
Cuisses de grenouilles croustillantes à l’asiatique +
Nous aimons bien ces petites bêtes énigmatiques, autant pour la patience et la sagesse qu’elles manifestent dans la nature que .
Cuisses de grenouille bbq à l'ail et à l'érable
Si vous aimez les côtes levées, vous allez adorer cette petite improvisation.
Cuisses de canard à l’orange en papillote
La cuisson en papillote convient bien aux cuisses de canard, elle les rend aussi juteuses et tendres que lorsqu’on prend la p.
Cuisses de canard à l’orange et aux framboises
Si vous aimez les cuisses de canard confites et les sauces fruitées, vous apprécierez cette manière de les cuire.
Cuisses de grenouille barbecue à la mexicaine +
Un repas qui nous a ravis une fois de plus par sa simplicité et ses saveurs.
Cuisses de lapin à l’italienne, version 2
Cette deuxième version diffère de la première, car elle contient des légumes grillés et des herbes fraîches.
Cuisses de grenouille sautées à l’indienne
Je voulais les cuire sur le barbecue, la température m’en a empêchée.
Cuisses de canard, marinade asiatique +
Est-ce parce qu'il y a eu pénurie de cuisses fraîches durant plusieurs semaines dans notre région que nous les avons trouvées exquises?.
Pâté au veau et au canard +
Cette version déjà consignée ici est la combinaison de plusieurs recettes.
Cuisses de canard Méditerranée +
Ces cuisses de canard ont macéré dans une marinade tiède avant un lent passage au four qui les a rendues fondantes et exquises.
Cuisses de lapin à la provençale +
Pour le premier souper de l’année, nous avions deux belles cuisses de lapin qui ont cuit tout simplement dans une sauce au vin et au bou.
Fèves au lard et aux cuisses de canard, version deux
Dans ce plat traditionnel qui embaume la maison en cuisant, la viande de canard s’est substituée au lard pour notre plus grand plaisir.
Cuisses de canard exquises aux dattes +
Une amie gourmande fait une extraordinaire tartinade avec des dattes, du jus d’orange, du lait et de la vanille, un délice des dieux.
Cuisses de grenouille grillées à l’asiatique +
Si vous aimez ces petites bêtes pour la chair de leurs cuisses, vous allez adorer cette marinade qui les rehausse de façon exquise durant.