Cuisse

Cuisse

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Les recettes de cuisine "Cuisse" - page 29


Lapin au café

Lapin au café

LAPIN AU CAFE Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses lapin ou râbles    6,05 € prix maximum pour 3 morceaux soit 500G 1 oignon 1 échalote 2 tasses café bien fort 1 pomme (fruit), 4 prunea…

Hachis Parmentier de pintade

Hachis Parmentier de pintade

Saler et poivrer les morceaux de pintade.

Poulet au riz safrané (kabsa)

Poulet au riz safrané (kabsa)

Versez l'huile dans un wok à feu moyen, ajouter l'ail et l'oignon émincés, faîtes dorer et réduire en remuant de temps en temps 3 min.

Lapin en croûte

Lapin en croûte

Avec un bon couteau, ôter la chair du lapin (dépouillé et vidé).

Lapin à la bière et aux pruneaux

Lapin à la bière et aux pruneaux

La veille, durant la soirée, préparez la marinade.

Cuisses de grenouille à la citronnelle

Cuisses de grenouille à la citronnelle

J'ai mangé ce plat dans un resto chinois et j'ai essayé de le refaire, ça change du beurre persillé.

Poulet sauce hoisin

Poulet sauce hoisin

Un poulet sauté bien parfumé , une recette tiré du livre "recettes et saveurs d'Asie" édition LAROUSSE .

Byriani de poulet

Byriani de poulet

Un petit curry vite fait pour le soir ou le midi ! Pour 4 personnes 500 g de cuisses de poulet désossées (ou à défaut des blancs,mais les cuisses c'est plus moelleux et maintenant on les trouve déjà désossées) 1 c à soupe de pâte de curry 1 yaourt bulgare.

Chicken curry

Chicken curry

Pour 5 personnes : 5 cuisses de poulet coupées en 2 1 boite de tomates concassées 1 boite de lait de coco 3 c à soupe de pâte de curry vindae 1 oignon 10 gousses de cardamome 1 c à café de graines de coriandre 50g de noix de cajou curcuma Ôter partiellement.

Poulet à la bière

Poulet à la bière

Pas grand chose dans le frigo ? cette recette est faite pour vous, peu d'ingrédients, peu de préparation et un faible coût.

Poulet aux écrevisses

Poulet aux écrevisses

Une recette simplifiée "pour la ménagère" du Poulet de Bresse aux écrevisses de la Saone Poulet aux écrevisses Ingrédients : 2 cuisses.

Poulet et duxelle de "Gros gris" à la normande

Poulet et duxelle de "Gros gris" à la normande

Poulet et duxelle de "Gros gris" à la normande Ingrédients : 1 poulet de ferme normande (ou des cuisses découpées), 1 boite de champignons.

Cuisse de poulet grillée, tomate et basilic du jardin

Cuisse de poulet grillée, tomate et basilic du jardin

Cuisse de poulet grillée, tomate et basilic du jardin Ingrédients par personne : 1 cuisse de poulet, 1 tomate bien mûre, 1 oignon,.

Cuisses de lapin au vin blanc

Cuisses de lapin au vin blanc

Cuisses de lapin au vin blanc Ingrédients : 2 cuisses de lapin, 40 cl de vin blanc, 1 oignon, 1 càc de moutarde, 1 boite de champignons.

Pastilla au poulet et miel épicé

Pastilla au poulet et miel épicé

Pastilla au poulet et miel épicé Ingrédients : 1 poulet ou 4 cuisses, 3 oignons, 8 feuilles de brick, 3 oeufs + 1 jaune, 1 càs de miel.

Cuisses de poulet marinées à la plancha

Cuisses de poulet marinées à la plancha

Cuisses de poulet marinées grillées à la plancha Ingrédients par personne : 1 cuisse de poulet, 1 càs d'huile d'olive, 1 càs de vin.

Cuisses de poulet à la basquaise

Cuisses de poulet à la basquaise

Pour deux, une version simplifiée du traditionnel poulet à la basquaise : Poulet à la basquaise Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1.

Cuisses de poulet gratinée à l'emmental

Cuisses de poulet gratinée à l'emmental

Cuisses de poulet gratinée à l'emmental Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 10 cl de crème liquide, noix de muscade, sel, poivre au.

Cuisses de poulet façon españa

Cuisses de poulet façon españa

Cuisses de poulet façon españa Piernas de polio Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 tranche de poitrine fumée, 2 oignons, 2 tomates, 10.

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