Coquille
821 recettes
SAINT-JACQUES A LA HONFLEURAISE
Une belle proposition de notre poissonnier sur le marché avec des coquilles Saint-Jacques, de magnifiques poireaux du panier de l'AMAP, et.
Coquilles Saint-Jacques saisies avec vinaigrette au citron vert et miso sur purée d’avocat
Les plaisirs simples sont toujours les plus satisfaisants à mon avis, ils ne gagnent peut-être pas toujours des concours de beauté ou des prix d’innovation culinaire, mais lorsque le rapport …
Pâte à crêpes parfaite au lait de soja vanille avec le compact cook pro
Pour 8 crêpes : 3 oeufs à peser sans la coquille FARINE = poids des oeufs LAIT DE SOJA VANILLE = poids des oeufs et de la farine pour ma part , mes oeufs pesaient 160 grammes 3 oeufs = 160 grammes 160 g de farine type 55 320 g de lait de soja vanille.
COCOTTE SAUMON A LA BISQUE DE HOMARD
Un plat très facile à réaliser et qui raviera tous vos convives ingrédients: pour 4 pers 400 g saumon 12 coquilles st jacques 400 ml.
COQUILLES SAINT JACQUES A LA TOMATE
Une petite idée de repas pour dimanche par exemple Ingrédients : 3 à 4 coquilles par personnes 1 tomate Vin blanc, sel, poivre 20 cl de crème liquide Persil, échalotes Riz Dans une poêle saisir pendant 1 minute de chaque côté les coquilles saint jacques.
NOIX DE COQUILLES SAINT-JACQUES AU JAMBON DE LUXEUIL ET CELERI EN RISOTTO
Un grand titre pour une délicieuse recette !Le jambon de Luxeuil est un produit haut de gamme de la charcuterie gastronomique.
Bouchées à la mousse de truite fumée
A l'approche du week-end je vous propose de savourer de délicates et délicieuses petites amuses bouches.
« Sfogliatelle » de Naples La vraie recette
J’ai découvert cette magnifique et délicieuse petite pâtisserie lors d’une visite de la maison ville de Naples ! Sa forme de coquille vraiment particulière, hors du commun ,est plus fac…
Coquilles St-Jacques sautées, sauce au fois gras. Recette très facile.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Coquille de Noël marbrée
Voici enfin, la recette de cette délicieuse et moelleuse coquille de Noël parsemée de pépites fondantes ! Celle-ci est tirée du blog "Ma Bulle aux Délices" et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients: Farine, sucre, sel, œufs, levure boulangère, lait, crème liquide, beurre et pépites de chocolat sont nécessaires.
Fines Coquilles mayonnaise surimi ail noir et piment capsaïcine
Une petite recette que j'ai testée pour le réveillon de Noël.
Noix de coquilles St Jacques, mousseline de chou fleur et noisettes
Si le foie gras et les volailles sont les stars de mes repas de Noël, pour le Nouvel An, ce sont souvent les produits de la mer qui tiennent le haut du pavé : coquilles St Jacques, fruits de mer, oursins, turbot, lotte, langouste, homard.
Gratin de barbes de saint-jacques
Ne jetez pas les barbes de coquilles saint-jacques, congelez-les pour les récupérer de bien des façons : courts-bouillons, soupes de poissons, etc.
Sauce de barbe de coquilles Saint Jacques
INGRÉDIENTS pour une base de 200g de barbes après à vous de jouer avec la règle de trois ! 200g de barbes de coquilles Saint-Jacques 2 échalotes 20cl de cidre brut (ou de Vin blanc sec) Quelq…
Ma recette facile de coquilles Saint-Jacques pour Noël
Envie d'une recette facile de coquilles Saint-Jacques pour Noël ? Cette recette peut se préparer en avance elle est super facile et délicieuse.
Coquilles saint Jacques au citron
Visuellement vous pouvez le constater c'est une recette assez classique même plutôt vintage.
Coquilles d’écrevisses aux petits légumes
Dixième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies coquilles d'écrevisses aux petits légumes, proposées par Amélie et Caroline.