Conserve
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Spaghetti au thon et oignons caramélisés
Voici une recette bien sympathique , le thon et les oignons caramélisés se marient très bien ensemble ! préparation : 10 minutes cuisson : 20 minutes Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de spaghetti 1 grosse boîte de thon en conserve 2 oignons 1 cuil.
Pâte de praliné
J'utilise pas mal de praliné dans me desserts mais plutôt du pralin ou du chocolat "Pralinoise", j'ai eu envie de réaliser mon propre praliné qui me servira certainement pour mon prochain Paris-brest.
Fondant pâtissier
Voilà une recette qui permet de gagner du temps pour le glaçage, finition de certaines pâtisseries (éclairs, religieuses.
Flan de ratatouille
Flan de ratatouille Ici j'ai utilisé un bocal de ratatouille, mais bien sur c'est meilleur si c'est de la ratatouille maison.
Pickles de courgettes
Je dois vous avouer une chose, je n'ai jamais rien compris au principe des conserves et de la stérilisation, mais récemment mon père a fait une récolte de courgettes assez énorme et on ne savait plus quoi en faire, vous avez pu voir ces dernières semaines.
Ananas rôti au romarin et au citron vert
J’adore l’ananas, mais c’est un peu acide pour mon estomac et il rechigne un peu, sauf que je ne me rabattrais pas sur celui en conserve pour soulager mon petit estomac pusillanime, alors quand le besoin se fait un peu trop sentir, je craque et j’achète.
Purée de pois cassés à l'ancienne
J’adore les légumes secs, ça se conserve super longtemps et on peut toujours en avoir dans les placards, je vous propose ici une super purée de pois cassé, je l’ai faites pour Noël mais elle est parfaite pour n’importe quel soir d’hiver, si vous avez.
Tarte Potimarron, oignons et lardons
Le potimarron est un légume d'hiver savoureux, assez peu cher et qui se conserve très bien, donc j'avoue que tout les hiver j'use et abuse de ce légume plein de vitamines.
Pickles colorés aux légumes de l'été
Aujourd'hui j'ai eu envie de vous proposer une recette traditionnelle dans les campagnes, quand on souhaite mettre en bocaux les beaux légumes de saison.
Croquettes de morue
La morue est un poisson très populaire au Portugal , la morue est en fait le nom donné aux filets de cabillaud conservé dans du sel.
Moules à la Provençale ...
Le soleil est encore timide, alors pour apporter plus de chaleur je vous propose une recette pleine de saveur et de couleur.
Boulettes de Thon à l'Huile d'Olive et Fromage
Recette ultra facile et super bon pour la santé ! Pour les petits et les grands, faite le plein d'oméga 3.
BAGUETTE AUX CEREALES
La boulange n'est jamais simple, quand on se lance on ne sait pas trop si la pâte sera bonne ou si la levée sera au top.
Filet mignon de porc sauce moutarde au piment d'Espelette
Ma recette de filet mignon de porc est facile à réaliser : elle conserve le moelleux d'une viande réputée sèche et a beaucoup de goût ! %
Macarons aux deux chocolats
Coucou tout le monde, Bon comme toujours il me restait deux blancs d'oeufs dans le frigo (bien conservé en vue de faire des macarons !), je me suis donc attaqué au départ pour faire des macarons tout chocolat, mais je me suis dis que de mélanger le chocolat.
Caramel liquide
Bonjour tout le monde, Je vous propose une recette de caramel liquide qui reste liquide et qui se conserve plusieurs mois au réfrigérateur.
Sablés à la noix de coco
Coucou ! Demain c'est mercredi et que dites-vous de faire de bons petits sablés à la noix de coco pour le goûter de vos enfants ? Ca se conserve très bien dans une boite en métal pendant quelques jours (s'ils arrivent à survivre quelques jours.