Condiment
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Bouillon de thon aux algues, petits pois et condiment de sésame noir
La recette d’Yves Camdeborde, chef du restaurant Le Comptoir à ParisNiveau de difficulté : facile
Gelée de framboises de nos grands-mères. Une recette à l'ancienne.
Cette recette de gelée de framboises est facile et rapide à faire.
Le mirin: qu’est-ce que c’est ? Comment l’utiliser ou le remplacer ?
Le mirin est un condiment très utilisé en cuisine japonaise.
Lemon Posset ou crème au citron express
Avec 3 ingrédients que l’on a facilement chez soi, on prépare cette crème au citron hyper gourmande, crème dessert qui épaissit en refroidissant sans aucun ajout de gélifiant ni de féculent autre que la crème le sucre et le jus d’agrume.
Charlotte aux asperges, saumon et ail des ours
Une charlotte en version salée pour mettre à l’honneur de délicieuse asperges vertes sublimées par mon petit condiment forestier préféré je veux parler .
Condiment au vert de poireaux
Pour un bocal avec couvercle Préparation : 10 minutes Ingrédients : Vert de poireaux 1 cuillère à café de sel fin Flocons de piment 15 cl d'huile de sésame vierge Préparation : Coupez le vert de poireaux dans le sens de la longueur, lavez-le, essuyez-le.
Epaule de veau confite, marinade au yaourt et curry sauvage et condiment cerfeuil et amande
La recette d’Alexia DuchêneNiveau de difficulté : facile
Épaule de veau confite, marinade au yaourt et curry sauvage, condiment cerfeuil et amande
Le printemps, c’est encore mieux avec du veau ! Et oui, c’est la pleine saison de cette viande qui fait son retour.
![LES SAUCES SOJA DE KIKKOMAN [#JAPANFOOD #KIKKOMAN #SAUCESOJA #PONZU #CUISINEASIATIQUE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2022/04/la-cuisine-du-p-tit-chef-les-sauces-soja-de-kikkoman-japanfood-kikkoman-saucesoj.jpg)
LES SAUCES SOJA DE KIKKOMAN [#JAPANFOOD #KIKKOMAN #SAUCESOJA #PONZU #CUISINEASIATIQUE]
S'il y a bien un condiment qui figure toujours dans mes placards ou dans mon réfrigérateur (quand il est entamé :)) c'est bien la sauce soja.
Huile à l’ail des ours, (Pause)
Une Huile à l’ail des ours cette année que je n’avais encore pas dans toutes mes recettes à l’ail des ours.
Minis muffins à l’ail des ours
Des minis muffins à l’ail des ours, et oui il fallait bine une autre recette.
Galettes de chou-fleur à l’ail des ours et au parmesan
Des galettes de chou-fleur à l’ail des ours pour parfumer .
Sushi box
Assortiment de sushi à base de saumon Travailler de plusieurs manière en cru, braisé, cuit accompagné de fruits légumes cheese etc Sauce et condiment inclus
Tomates farcies au thon
Bonjour !! J’espère que ce début de semaine a bien commencé pour vous… Ici, après un week-end rempli de pluie, vent; le soleil a fait son retour… Ce midi au menu, des tomates farcies au thon avec des piccolini farfalle en accompagnement.