La fraise est de retour et nous envahit de ses saveurs acidulées et sucrées et de son parfum envoûtant.
En cocotte, on obtient un moelleux et un fondant incomparable.
Goûtez à cette crème à base de lait de chèvre qui vous fera découvrir de nouvelles saveurs et fera de délicieux œufs cocotte.
Cette recette de poulet au citron en cocotte cuit presque toute seule au four, pour un résultat extrêmement savoureux.
Un plat réconfortant qui cuit presque tout seul en cocotte, c’est toujours pratique et appréciable.
Mariné, puis cuit en cocotte avec des zestes de citron confits et des abricots secs, ce filet mignon de porc au miel est une gourmandise.
Le crémeux et le goût incomparable du Mont d’Or de la Fromagerie Arnaud se glisse dans cette délicieuse recette d’oeuf cocotte florentine.
Ces oeufs cocotte avocat et jambon cru sont presque garantis sans vaisselle ! Ici point de ramequin, c’est l’avocat qui accueille l’œuf.
Posé sur un lit de petit pois, cet oeuf surprise en nid de brioche est une manière bien gourmande de déguster son oeuf cocotte du soir.
Entre le gratin de pâtes et les œufs cocottes, ces petites cocottes de coquillettes aux crevettes s’accompagnent de crème au curry à la ciboulette.
Découvrez comment vous régaler de manière express avec ces oeufs cocottes au bacon et au Crottin de Chavignol qui plaisent à tous.
Sur le même principe qu'un oeuf cocotte, ces petits pains surprise aux oeufs cuisent au four avec une garniture de petits légumes à l’huile d’olive.
Pour varier les plaisirs et changer des œufs à la coque, cocotte, en omelette, brouillés, préparez cette recette d’oeufs Orsini
Cette recette légèrement sucrée salée de poulet aux abricots et au cidre se cuisine en cocotte, au four, presque sans surveillance.
Découvrez comment réaliser à la cocotte, les cailles en cage de jambon cru accompagnées de grains de raisins frais.
J’ai réalisé cette recette très simple, le soir du 24 décembre et mes invités ont apprécié.
J’ai réalisé cette recette très simple, le soir du 24 décembre et mes invités ont apprécié.
Vous avez survécu à Noël mais vous avez encore du monde de passage ? J’ai la recette qu’il vous faut avec ma blanquette de veau suédoise, un plat détox à base de viande longuement bouillie, légumes sains et herbes digestives ! A servir très chaud avec.
4 vols au vent 60 à 80 g de foie gras de canard 4 œufs 4 càs de crème épaisse Chauffer le four à 200°C.