Chou Chinois
308 recettes
Blé aux champignons, lardons et chou chinois
3ème édition du « Challenge alimentaire, #FDMD n°3 » de Cenwen du joli blog « Simplement Cenwen ».
Sauté de porc au Bok Choy
Le Bok Choy « chou chinois feuillu » est un légume très populaire en Chine.
Wok de chou chinois (psé-tai) au poulet et gingembre
L’automne est la saison du chou chinois, le Psé-tai.
Longe de porc bio au sirop d’érable, tombée de choux pak choï aux noisettes, écrasé de pommes de terre
Niveau de difficulté : facile
Petits bols chinois
Ingrédients (pour 6 personnes): 5 escalopes de poulets 1 paquet de nouilles chinoises 2/3 de chou chinois 1 oignon rouge 2.
Nouilles au chou chinois et sauce tomates
Ingrédients (pour 2 personnes) : nouilles chinoises 1/2 chou chinois 1 oignon 1 gousse d'ail 2 steaks hachés 400g de pulpe.
Tatin de chou chinois et maroilles
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée épicée 12 feuilles de chou chinois 15g de beurre 2 càs rases de sucre roux 6.
Salade de quinoa à la truite fumée et chèvre
Ingrédients (pour 2 personnes): Pour la salade: 8 càs de quinoa déjà cuit 10 feuilles de chou chinois 4 tranches de truite fumée 2.
Rouleau de printemps au thon et gingembre mariné
Ingrédients (pour 8 rouleaux): 8 galettes de riz 75g de chou chinois 75g de thon au naturel 1 carotte 1 càc de sauce soja 1 càs.
Crevettes sautées au chou chinois et à la vanille
Ingrédients (pour 2 personnes): 1/2 chou chinois 300g de crevettes 1 càs d'extrait de vanille 3 càs de sésame 3 càs de crème liquide .
Croque saumon au rocamadour, ossau iraty et chou chinois
Ingrédients (pour 4 personnes): 16 tranches de pain de mie 8 tranches de saumon fumé 4 rocamadours 4 feuilles de chou chinois 4.
Nouilles sautées au boeuf et aux chou Pak choï
Pour 4 personnes: 450 gr de rumsteak 200 gr de nouilles chinoise 2 choux pak choï 2CS de sauce soja 2 cm de gingembre.
SALADE DE CHOU CHINOIS OU PE-SAÎ ,VINAIGRETTE AU YUZU
SALADE DE CHOU CHINOIS VINAIGRETTE AU YUZU Et si on reparlait d’anti oxydants .
CURRY VERT AU POULET
Un bon curry , j'adore!! ingrédients: pour 4 pers 4 cuisses ou blancs de poulet 1 chou chinois 1 citron vert 1 bouquet de coriandre .
P'tit chou chinois sauté au wok
Depuis le temps que je le regardais ce chou chinois en me demandant quel goût il pouvait bien avoir.
P'tites crevettes aux pois chiches et chou chinois
C'est l'originalité de la recette qui m'a attirée car je n'ai pas l'habitude de mêler ces ingrédients.
P'tit chou chinois mijoté, champignons et riz
Au retour du froid, il y a très régulièrement du chou chinois au menu le dimanche car on adore ça.
Salade de chou chinois
Une autre recette de salade de chou ici avec du chou chinois, des carottes et des cacahuètes non salées avec une vinaigrette asiatique aux graines de
Wok de protéines de soja marinées, chou chinois et champignons noirs
Pas de boeuf, mais des protéines de soja sautées au wok avec du chou chinois et des champignons noirs pour un plat vegan excellent.
Longe de porc Bio au sirop d’érable, tombée de choux pak choï aux...
Riche d’une incroyable diversité, la viande Bio propose une palette complète de morceaux, provenant de différentes espèces…