Cassis

Cassis

445 recettes

Les recettes de cuisine "Cassis" - page 7


Cannelés express à la crème de cassis Jours Heureux

Cannelés express à la crème de cassis Jours Heureux

Voilà une gourmandise que je n'ai pas fait depuis.

Muffins aux fruits rouges

Muffins aux fruits rouges

Envie de petits fruits rouges mais ils ne sont pas encore mûrs ! Mais comme chaque année j'en mets au congélateur, et là, je dois commencer à le vider car d'ici quelques semaines je serais débordée de groseilles, de myrtilles , de cassis et de casseilles.

Petits gâteaux au cassis

Petits gâteaux au cassis

J'ai cueilli mon cassis au jardin j'ai du avoir environ 500 g ! D'habitude je fais de la confiture avec mais là pas envie.

Crumble - crisp au cassis et aux amandes

Crumble - crisp au cassis et aux amandes

Avec le reste de mon cassis j'ai refait une recette, j'ai fait celle de Sandra ! Un délicieux crumble avec des amandes et des flocons d'avoine dedans, tout ce que j'aime ! Recette simple à faire ! crumble : 50 g de farine 25 g de flocons d'avoine 80.

Mini muffins aux cassis

Mini muffins aux cassis

J'avais préparé des madeleines pour au moins deux jours et elles ont été dévorées le même jour.

Crème de fromage blanc grosseilles et cassis

Crème de fromage blanc grosseilles et cassis

J'ai mis pas mal de fruits rouges au congélateur mais j'ai aussi fait des conserves ! Le printemps arrivant j'essaie de vider mes stocks ! J'ai improvisé un petit dessert tout simple avec du fromage blanc, de la chantilly et un bocal de groseilles et.

Groseilles et cassis au sirop conserves

Groseilles et cassis au sirop conserves

Au jardin les groseilles et les cassi s sont murs, en même temps, d'habitude les cassis sont murs plus tard.

Briochettes torsadées à la confiture de cassis

Briochettes torsadées à la confiture de cassis

Pour le weekend, j'aime préparer de la brioche ! C'est le moment cool de la semaine où pas besoin de se presser, on a du temps devant nous.

Bouchées groseilles cassis

Bouchées groseilles cassis

J'ai encore dans mes bocaux des groseilles et des cassis au sirop ! J'en prépare chaque année, ces petits bocaux sont très pratiques, je les cuisine dans des gâteaux, des cakes, des desserts à base de crème.

Cassis et groseilles au sirop - conserves

Cassis et groseilles au sirop - conserves

J'adore faire des conserves ! C'est vraiment simple et rapide ! J'en fais beaucoup avec des fruits et des légumes, jamais de viande, une fois j'ai fait des rillettes de maquereaux.

Tarte meringuée au cassis - IG Bas

Tarte meringuée au cassis - IG Bas

Alerte gourmandise en vue ! Je vous fais un topo rapide : la pâte croustille sur les bords, les cassis sont acidulés, la meringue est mousseuse et légèrement sucrée.

Une Tarte Amandine aux Cassis

Une Tarte Amandine aux Cassis

Cette tarte amandine est délicieuse ! La préparation à base de poudre d'amande permet d'adoucir le côté très acide du cassis et la pâte feuilletée offre un croquant inattendu.

Le Sorbet Cassis

Le Sorbet Cassis

Les sorbets maisons sont facilement réalisables avec une turbine.

Fraisiers individuels

Fraisiers individuels

Ingrédients (pour 4 personnes) : 300g de fraises 1 tisane fraise cassis Génoise: 2 œufs 1/4 de sachet de levure 60g de farine .

Biscuits au sésame fourrés cassis {Vegan}

Biscuits au sésame fourrés cassis {Vegan}

INGREDIENTS (26 pièces) 80g de graines de sésame brunes80g de graines de sésame blanches250g de farine T110 – Bio Village150g de farine d’orge mondé – Celnat25g de sucre de coco50…

Tarte aux cassis

Tarte aux cassis

Ingrédients:    Pâte sablée :         - 200g de farine .

SMOOTHIE AUX BAIES

SMOOTHIE AUX BAIES

Un smoothie fruité et frais avec les groseilles et cassis du jardin,et un petit nuage de crème chantilly ingrédients: pour 2 pers 1.

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