Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.
Voici une petite recette de parmentier de poisson aux deux purées qui change du traditionnel hachis à la viande de boeuf et purée de pommes de terre.
Et oui une nouvelle recette teste de mon livre « Panés gourmands« ! Une façon des plus agréables de revisiter le poisson pané.
Je suis lasse de toujours servir des carottes cuites entières, cette recette-ci m'a donné pleinement satisfaction comme légumes d'accompag.
Une soupe-crème comme j'aime, onctueuse, un peu sucrée avec un goût divin! Je dis comme Ricardo: ça goûte comme la purée de carottes et ru.
Accompagnement de l'agneau pascal… J'ai découvert il n'y a pas si longtemps que ça, cet ancien légume racine.
Comment faire une purée pommes de terre, carottes et curry au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 7 ingrédients, en 5 étapes.
Comment faire une purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 6 ingrédients, en 4 étapes.
Comment faire une purée de carotte au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 3 ingrédients, en 4 étapes.
Comment faire une purée de pomme de terre et carotte au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 6 ingrédients, en 6 étapes.
Voilà une recette toute simple, rapide à réaliser et on ne plus de saison.
Ingrédients : – 400g de pommes de terre– 400g de carottes– 400g de navets – 1/4l de lait de soja– un cube de bouillon de légumes– épice de vote choix, muscade, curry, cumin…– sel, poivre Préparation : – Faire bouillir de l’eau avec le cube.
GRATIN DE PÂTES A LA BOLOGNAISE Ingrédients : *Pour la sauce bolognaise 500 g bœuf haché 4 cuillères à soupe huile d’olive 1 oignon, haché finement 1 carotte, hachée finement Basilic 500 ml purée de tomates Sel et poivre Eau *Pour la sauce béchamel 500.
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