Caramélisée

Caramélisée

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Les recettes de cuisine "Caramélisée" - page 47


Endives caramélisées au miel, Scamorza et crème de châtaignes

Endives caramélisées au miel, Scamorza et crème de châtaignes

Sur "Assiettes gourmandes", j'ai trouvé cet accompagnement délicieux et raffiné

Diamants à la chicorée

Diamants à la chicorée

C'est une fournée de biscuits aux saveurs de ma région.

Mousse au praliné & éclats de noisettes caramélisées

Mousse au praliné & éclats de noisettes caramélisées

Le dessert de ce soir est une mousse au chocolat mais praliné car moi je ne suis pas trop fan du chocolat noir.

Pain brioché à la crème & aux pommes caramélisées ULTRA GOURMAND !!!

Pain brioché à la crème & aux pommes caramélisées ULTRA GOURMAND !!!

Coté pain brioché j'ai innové , je te propose ma recette de pain brioché à la crème & aux pommes caramélisées.

De la banane plantain, oui... mais en dessert

De la banane plantain, oui... mais en dessert

    Banane plantain caramélisée au sucre de coco Temps de préparation : 5 minutes maxi Temps de cuisson : 20 minutes Nombre.

Souris d'agneau caramélisée au miel de Provence

Souris d'agneau caramélisée au miel de Provence

  Cette recette est très facile à réaliser, et l'avantage c'est qu'on peut la faire à l'avance , ça se réchauffe facilement, on.

Crumble de pommes caramélisées

Crumble de pommes caramélisées

Je remercie Mathieu, de m'avoir donné cette recette.

Pancakes aux pommes-bananes caramélisées au pralin

Pancakes aux pommes-bananes caramélisées au pralin

    En parcourant le blog de zika "cuisine de ZIKA" j'y ai trouvé la recette des pancakes et voilà encore une très bonne.

Brioche perdue et son diadème de pommes caramélisées au sucre brun

Brioche perdue et son diadème de pommes caramélisées au sucre brun

Il y a quelques semaines j'ai publié le Pain Perdu, aujourd'hui une petite variante avec un reste de brioche " Ma Boul'ange"et quelques.

Petites tartes aux figues noires caramélisées

Petites tartes aux figues noires caramélisées

 Des tartelettes aux saveurs méridionales fondantes et croustillantes.

Selle d'agneau caramélisée et sa purée de pommes de terre

Selle d'agneau caramélisée et sa purée de pommes de terre

INGRÉDIENTS pour 2 personnes  4 selles d'agneau 2 échalotes émincées 2 gousses d'ail dégermées et coupées finement .

Figues caramélisées

Figues caramélisées

Au hasard, d'une promenade, j'ai cueilli des figues un peu sèches oupsssssssssssssssss.

Bananes caramélisées sous un nuage de mousse

Bananes caramélisées sous un nuage de mousse

Ce dessert est rapide et vraiment excellent.

Carottes caramélisées au miel à l'orange et à la sauce teriyaki

Carottes caramélisées au miel à l'orange et à la sauce teriyaki

INGRÉDIENTS pour 2 personnes 500 g de carottes nouvelles 1 càs de miel à l'orange "orangmiel* 2 càs de sauce teriyaki* ou sauce soja.

Panna cotta au coulis de prunes avec des nèfles caramélisées

Panna cotta au coulis de prunes avec des nèfles caramélisées

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES -  Pour le coulis de prunes - 10  prunes ( j'ai cueilli des prunes sauvages elles sont plus.

Souris d'agneau caramélisée et ses guirlandes de courgettes

Souris d'agneau caramélisée et ses guirlandes de courgettes

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  2 souris (becquet) d'agneau "La table des éleveurs"* 3 échalotes émincées + 1 oignon émincé + 1.

Tartelettes à la crème chocolatée et aux clémentines caramélisées /framboisines

Tartelettes à la crème chocolatée et aux clémentines caramélisées /framboisines

INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES 6 TARTELETTES SABLÉES chocolat Prêt à garnir 12 càs de crème pâtissière (recette ici) + 80 g.

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