La bûche est une pâtisserie emblématique des fêtes de fin d'année, cette version bûche de Noël Red Velvet revisite le dessert classique.
Comment faire des cacao bombs (hot chocolate bombs) des grosses boules en chocolat blanc rempli de poudre de cacao sucré et guimauves pour vos chocolats chaud gourmands (pour 6 grosses boules)
Délicieuses bombes de chocolat chaud verte façon Grinch faites en chocolat blanc coloré en vert et remplies de cacao sucré et mini guimauves pour vos chocolats chaud maison (pour 6 boules)
Ingrédients : 140gr de sucre en poudre blanc de canne bio 6 œufs 250gr de mascarpone 150gr de beurre fondu 2 feuilles de gélatine 1 pincée de sel 2 paquets de petits beurre du café fort du cacao en poudre pour la déco 1 cadre de 22/22 ou 22/24 pas plus.
Le gâteau roulé à la confiture est un classique de la pâtisserie qui évoque souvent des souvenirs d’enfance.
Ingrédients : pour 8 personnes 125 g de chocolat noir à 60 % de beurre de cacao 100 g de sucre en poudre 50 g de poudre d’amandes 4 œufs 10 cl de crème fraiche liquide à 12 % de MG 2 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 1 cuillerée à soupe de farine type.
Aujourd'hui, nous vous proposons une variante douce et parfumée : le tiramisu vanille.
La mousse au chocolat maison est un dessert classique et intemporel qui ravit les palais depuis des générations.
Vous savez que j’aime diversifier mes petits déjeuners, alors voici une nouvelle idée toute simple.
Les tartelettes au chocolat noir sont un dessert raffiné, parfait pour les amateurs de chocolat.
Le gâteau zebré ou tigré est un dessert visuellement impressionnant et facile à préparer.
Cheesecake au chocolat façon chocolat chaud, avec une base biscuits Oreo, un cheesecake au cacao sucré du matin et un topping de crème fouettée et guimauves (pour un moule de 20 cm 8-10 parts)
Les cupcakes au chocolat sont un dessert gourmand et élégant qui convient à toutes les occasions.
Ce smoothie banane au chocolat est une boisson onctueuse et nutritive qui marie les saveurs douces de la banane avec la richesse du chocolat.
Cette recette simple et saine de glace végétalienne à la banane et au chocolat est parfaite pour une collation rafraîchissante ou un dessert léger.
Un dessert moelleux et irrésistible, le gâteau au chocolat et aux bananes est parfait pour recycler des bananes mûres tout en satisfaisant les amateurs de chocolat.
Minis cakes marbrés, petits gâteaux moelleux allient le parfum doux de la vanille et l’intensité du cacao pour un duo de saveurs irrésistible
Ingrédients : pour 8 personnes 200 g de chocolat noir à 70% de beurre de cacao 100 g de potimarron cuit et sans la peau (ou avec la peau selon vos goûts) 4 œufs 130 g de sucre blond (sucre cassonade) 40 g de poudre d’amande Préparation : Préchauffer.
TIRAMISU 250 gr de mascarpone 50 ce de sucre roux cassonade 4 Oeufs Cacao en poudre Vanille liquide Marsala / amarreto ou rhum ambré Boudoirs faite un café très fort et laissez refroidir Séparez les blanc des jaunes Mélanger énergiquement les jaunes.