Bouillon
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SOUPE TOMATES ET NOUILLES
Ingrédients : 6 tasses de bouillon de poulet 1 tasse de jus de tomates 1 boîte de 10 oz de soupe aux tomates 1 oignon haché 2 carottes en dé.
Choudou et carottes braisées au bacon
Un délicieux chou doux comme son nom l’indique : Avec choudou, carottes, cube de bouillon kub, bacon
Poulet aux légumes du printemps, risotto au bouillon
Cette recette ne contient qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Escalopes de poulet à la marocaine
4 escalopes de poulet 1 tomate 1 oignon 1 gousse d’ail 2 càc de gingembre en poudre 2 càc de cumin en poudre 2 càc de piment doux 1 càs de coriandre surgelée (½ bouquet de coriandre fraîche) 1 càc de curcuma 1 bouillon cube de poulet quelques olives.
Soupe aux riewele ou soupe alsacienne
Ingrédients : pour 4 personnes 1 litre de bouillon de viande (bouillon de pot-au-feu) 65 g de farine 1 œuf Sel et poivre du moulin Persil plat Préparation : Faire chauffer le bouillon dans une casserole.
Consommé de parmesan à l’œuf et son croustillant au lard
Un consommé original par la formation d’espèces de « flocons » d’œuf qui vont flotter à la surface du bouillon.
Velouté de panais, échalotes et moutarde
INGREDIENTS 800 g de panais200 ml de crème végétale5 échalotes1 cube de bouillon de légumes2 càs d'huile d'olive1 càs de moutarde .
Bouillon de dinde maison à l’autocuiseur
Lancer quelques ingrédients dans votre autocuiseur et hop, vous aurez un bouillon de dinde simplement savoureux!
Purée de carottes et pommes de terre - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle de la purée de carottes et pommes de terre.
Gnocchi façon bolognaise
Ingrédients : pour 4 personnes 750 à 800 g de gnocchi maison (ou du commerce) 350 g de bœuf haché 750 g de tomates concassées ou 750 ml de coulis de tomates maison ou du commerce 15 cl de bouillon de bœuf ou de légumes ( 1 cuillerée à soupe de bouillon.
Velouté aux poivrons et courgettes
Une recette à faible IG, qui convient aux diabétiques Avec poivrons, Courgettes, Basilic, oignon, Bouillon de légumes, Parmesan, Huile d’olive, Ail
Rôti de filet de dinde aux champignons, rattes et aux haricots verts
Une recette qui convient aux diabétiques Avec rôti Dinde, Rattes, Champignons de Paris, haricots verts, Bouillon de volaille, échalote, Huile d’olive,Thym, sel, poivre.
Velouté de brocoli
Voici une délicieuse soupe détox Avec brocoli, pomme de terre, lait écrémé, cube de bouillon de légumes, sel, poivre.
Mie Ayam (tous les lundis)
Le bakmi ayam est un plat indonesien de nouilles de blé, garni de dés de poulet, des épinards et chips de blé.
Rfissa
Rfissa, également appelée trid ou encore hemiss, est un mets culinaire marocain, à base de msemmen, d'un bouillon d'oignons, de gingembre, de coriandre, de safran, de ras el hanout et de l'indispensable fenugrec qui lui procure sa saveur.
RISOTTO DE COQUILLETTES AU JAMBON
Pour 4 personnes : Commencez par délayer 1 cube de bouillon de volaille dans 1 litre d’eau .
Risotto aux poireaux
Ingrédients : 400g de riz arborio1 oignon10cl de vin blanc1 l de bouillon de légumes500g de poireaux30g de beurre60g de parmesan100g de mascarpone1 poignée de noix de pécan Préparation : Préparer l…