La reine Marie Leszczynska (1703-1768), épouse de Louis XV, est à l’origine de la bouchée dite “à la reine”.
Bonjour !! Petite recette « healthy » mais gourmande aujourd’hui avec ces « brownie bites » dont l’IG est bas.
Une recette toute simple à faire de bouchées apéritives mais par contre il faut préparer le pain la veille.
Des hors-d'Oeuvres de porc mariné en papillote, de l'école Ritz-Escoffier
Il y a quelques jours, j'ai eu la joie de gagner un concours sur Instagram avec @maisonloste.
Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd’hui des petites bouchées bien épicées avec le curry.
Pour finir la semaine, et continuer avec des recettes fraîches, je vous propose ces mini burgers au saumon fumé, à servir par exemple pour un apéro dînatoire ou un brunch.
Bouchées de banane au roquefort Ingrédients en principe pour 4 personnes 1 banane jus de citron 25g de roquefort Préparation Couper la banane en une douzaine de rondelles d’une épaisseur de 1,5 cm …
Ingrédients : pour 28 bouchées 250 g de ricotta 3 œufs 200 g de sucre en poudre 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 3 cuillerées à soupe de limoncello 3 cuillerées à soupe de jus de citron 250 g de fraises 1 pincée de sel fin Dus sucre glace.
*Sans gluten* Ce que j'aime dans la fritatta c'est que ça peut se décliner à l'infini !!! Aujourd'hui je vous propose une recette végétarienne avec des courgettes et des pois chiches.