Boisson

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Carotte

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Les recettes de cuisine "Boisson" et "Carotte" - page 45


La cuisine cru : jus de carotte et mandarine aux épices

La cuisine cru : jus de carotte et mandarine aux épices

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Paupiettes et carottes au vin blanc

Paupiettes et carottes au vin blanc

Une recette de paupiettes de veau carottes et champignons au vin blanc! Une recette de paupiettes à l'omnicuiseur!

Canard au lait de coco curry et gingembre

Canard au lait de coco curry et gingembre

Recette Canard au lait de coco curry et gingembre ! Recette asiatique au canard! Avec une idée recette pour cuisiner les shiitaké.

SOUPE DE CAROTTE AU LAIT DE COCO

SOUPE DE CAROTTE AU LAIT DE COCO

Ingrédients : 2 échalotes 20 g d'huile d'olive 1/2 c à c de pâte de gingembre 600 g de carottes 500 g d'eau 1 c à c de sel poivre 1 pincée de thym 4 brins de persil 200 g de lait de coco Préparation: mettre les échalotes dans le bol et mixer 5 secondes.

SAUCISSE AUX LENTILLES (thermomix)

SAUCISSE AUX LENTILLES (thermomix)

Ingrédients : 2 saucisses de morteau 4 échalotes 10 g d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 carotte ( 120 g) 250 g de lentilles blondes 600 g + 300 g d'eau 50 g + 100 g de vin blanc 1 c à c de sel 1 c à s de moutarde Préparation : éplucher et couper en dés.

SAUMON SAUCE AU SAFRAN (thermomix)

SAUMON SAUCE AU SAFRAN (thermomix)

Ingrédients : 4 pavés de saumon 1 oignon 1 c à c de pâte d'ail 500 g de courgettes 1 carotte 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 800 g d'eau 2 c à s de jus de citron 8 belles feuilles de basilic 300 g de crème liquide 1 c à c de safran en poudre quelques.

LEGUMES A L'INDIENNE (thermomix)

LEGUMES A L'INDIENNE (thermomix)

Ingrédients : 150 g de carotte 150 g de poireau 400 g de courgettes 200 g d'aubergine ½ poivron vert ½ poivron rouge 1000 g d’eau 3 c.

SALADE DE BLE AUX PETITS LEGUMES (thermomix)

SALADE DE BLE AUX PETITS LEGUMES (thermomix)

Ingrédients : 150 g de carottes 100 g d'oignons rouges 800 g d'eau 1/2 c à c de sel 150 g de Ebly cuisson rapide 150 g de brocoli 80 g de haricots verts frais 180 g de féta coupée en dés 4 c à c de jus de citron 5 c à s d'huile d'olive 1 pincée de poivre.

LASAGNES A LA BOLOGNAISE AU TM5 (thermomix)

LASAGNES A LA BOLOGNAISE AU TM5 (thermomix)

Ingrédients : 12 feuilles de lasagnes sèches 200 g de fromage râpé pour la sauce bolognaise : 1 oignon 200 g de légumes variés (navet or, carotte) 40 g d'huile d'olive 800 g de viande hachée 100 g de vin blanc sec 300 g de tomates concassées 1 1/2 c.

SPAGHETTIS BOLOGNAISES (thermomix)

SPAGHETTIS BOLOGNAISES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX j'ai juste remplacé le céleri par des poireaux Ingrédients : 100 g carottes 100 g de céleri rave poireau 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 4 c à s d'huile d'olive 500 g de boeuf haché 150 g de vin.

NAVARIN D'AGNEAU (cookéo)

NAVARIN D'AGNEAU (cookéo)

Ingrédients : 1 oignon 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à s d'huile d'olive 900 g d'agneau coupé en cubes thym 1 c à s de farine 200 g de vin blanc 200 g d'eau 1/2 c à s de concentré de tomate 150 g de carottes 200 g de petits pois.

OSSO BUCCO DE VEAU ( Cookeo)

OSSO BUCCO DE VEAU ( Cookeo)

Ingrédients : 4 jarrets de veau (ou osso bucco) 1 oignon 4 c à s d’huile d’olive 2 c à s de farine 250 ml de vin blanc 5 carottes 2 gousses d’ail 4 c à c de basilic 500 gr de pulpe de tomates 1 c à c de sucre roux 1 cube de bouillon de légumes Thym 3.

CAROTTES FONDANTES A LA CREME (cookéo)

CAROTTES FONDANTES A LA CREME (cookéo)

Ingrédients : 800g de petites carottes 1 oignon 1 gousse d'ail en purée 1 cuillère à soupe de coriandre ciselé 2 c à s d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de crème fraîche 100 ml d'eau 50 ml de vin blanc Noix de muscade Sel et poivre Préparation: Peler.

SAUCISSES LENTILLES (cookéo)

SAUCISSES LENTILLES (cookéo)

Ingrédients : 500 g de lentilles sèches ( du Berry) 4 saucisses fumées 1 c à s d'huile d'olive 3 carottes 1 oignon 3 feuilles de laurier 1 c à s de moutarde 100 ml de vin blanc 1400 ml d’eau Sel, poivre Préparation : Couper les saucisses en rondelles.

SOUPE EPICEE AU POTIRON ET PATATE DOUCE (thermomix)

SOUPE EPICEE AU POTIRON ET PATATE DOUCE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de " Marmiton" Ingrédients : 765 g de potiron 210 g de carottes 270 g de patate douce 1 cube de bouillon de légumes 2 c à c de curry 15 g de gingembre frais 800 g d'eau sel 3 vache qui rit Préparation : éplucher.

ACHARDS DE LEGUMES (thermomix)

ACHARDS DE LEGUMES (thermomix)

Ingrédients : 200 g de carotte 200 g de chou blanc 200 g de haricots verts 1 oignon 5 gousses d'ail 20 g de gingembre 20 g d'huile 2 c à c de curcuma 1 c à c de sel 2 c à s de vinaigre 1 pincée de poivre Préparation : laver les légumes éplucher les carottes.

SAUMON AU CAVIAR ROUGE SAUCE A LA VODKA (thermomix)

SAUMON AU CAVIAR ROUGE SAUCE A LA VODKA (thermomix)

Ingrédients : 70 g d'échalotes 30 g de beurre 200 g d'eau 100 g de vodka 300 g de blancs de poireau coupés en rondelles de 1 cm 350 g de carottes coupées en rondelles 2 pincées de sel 5 pincées de poivre 6 pavés de saumon 1 filet d'huile d'olive 4 pincées.

BLANQUETTE DE VEAU (Cookéo)

BLANQUETTE DE VEAU (Cookéo)

Ingrédients : 700 g de viande pour blanquette de veau 1 cuillère à soupe de fond de veau 1 cube légumes 2 carottes coupées en rondelles 1 oignon émincé 170 g de champignons émincés 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 10 cl de vin blanc.

LAPIN AUX CHAMPIGNONS (Cookéo)

LAPIN AUX CHAMPIGNONS (Cookéo)

2 cuisses de lapin 2 carottes coupées en rondelles 1 boîte 230 gr de champignons émincés 1 oignon sauce émincé 100 ml d'eau 100 ml de vin blanc 1 Cas de fond de veau 1 Cac de persil poivre matière gras En savoir plus : https://www.

Terrine aux carottes, lentilles corail et coriandre

Terrine aux carottes, lentilles corail et coriandre

Pour les jours sans produit d'origine animale, je compense en cuisinant des protéines végétales ; ainsi, les lentilles roses ou lenti.

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