Avec bavette d’aloyau de bœuf échalotes, beurre, vin rouge, huile végétale, vinaigre balsamique, sel, poivre.
Lorsque j'ai préparé ce plat la première fois, c'était une improvisation, un peu au feeling du moment.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de bavette d'aloyau 500 g de vermicelles de riz 1/2 concombre 2 carottes Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée Le jus d'1 citron vert 2 gousses d'ail hachées 1 tige de citronnelle émincée finement.
Bien que ce mélange soit audacieux, bébé et vous resterez surpris.
Cette bavette de bœuf digne d'un bon repas au restaurant est super facile à faire avec sa marinade maison !
Aujourd'hui, je vais vous parler d'une application que j'ai découverte grâce à ma copinaute 🏵 Vanessa 🏵 du blog ➡ La popote de Petit Bohnium .
Ingrédients pour 2 personnes 550 g de bavette de bœuf (tranché en fines lanières) 30 ml fécule de maïs 4 tasses d'huile (pour la friture) 2/3 tasse de sucre blanc 2/3 tasse de vinaigre de vin de riz 250 ml tasse de jus d'orange 2 cuillères à.
J’ai cherché sur plusieurs sites/blogs avant de m’arrêter sur une recette, j’étais persuadée de recréer la fameuse sauce à l’échalote qu’on mange dans tous les bouchons lyonnais.
Pour 2 personnes - 2 bavettes d'Aloyau - 1 oignon rouge - 1 poivron - 1 courgette - 2 cuillères de poudre de satay - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 120 g de riz Faire cuire le riz selon les indications du paquet.
Je me laisserai bien tenter par les kebab des fast food mais je ne fais vraiment pas confiance en la composition et la qualité de la viande.
J'adore le pesto ! J'essaie d'en faire le plus possible, c'est si bon et facile à faire.
INGRÉDIENTS 675 g de bavette de boeuf, coupée en 4 biftecks 60 ml d’huile d’olive 150 g de bacon, coupé en lardons 1 gousse d’ail, hachée 40 g de canneberges séchées, hachées grossièrement 4 courgettes, coupées en deux dans le sens de la longueur 1.
Une sauce délicieusement parfumée aux cacahuètes, sauce saté, ou bumbu kacang en indonésie.