Une recette traditionnelle de charcuterie vietnamienne parfaite pour les banh mi ou banh cuon
Optez pour un savoureux sandwich vietnamien, idéal lorsque l'on manque de temps, il sera parfait pour un repas pris sur le pouce.
Si vous allez au Vietnam, vous ne pourrez pas passer à côté du banh mi.
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous emmène en escapade le temps d'une pause déjeuner avec une petite recette à la croisée de la France et du Vietnam.
Le traditionnel sandwich vietnamien bien relevé se prépare ici avec de la raie.
Ce sandwich aux tonalités asiatiques pleines de fraîcheur se fait avec des râbles de lapin.
Qu'est ce que le banh mi ? C'est un sandwich vietnamien, traditionnellement fait dans une baguette et garnie de divers ingrédients.
Dans ce monde où notre vie est ultra limitée, où l'on nous dicte ce que nous pouvons faire ou ne pas faire, j'ai l'esprit qui voyage, qui s'.
Je ne connaissais pas cette sorte de pain, en faisant une recherche j'ai trouvé sur Wikipédia qui dit ceci: Bánh mì est un mot vietnamien qu.
"Bo kho" signifie "ragout de boeuf ou boeuf mijoté" et "banh mi" veut dire "pain" La tradition veut que l'on trempe du pain dans le.