Badiane

Badiane

193 recettes

Les recettes de cuisine "Badiane" - page 4


Poires Pochées au Vin Rouge Épicé

Poires Pochées au Vin Rouge Épicé

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes     - 6 poires type Louise-bonne - 75 cl de vin rouge - 150 g de sucre roux - 6 étoiles de badiane - 1 gousse de vanille - 50 g de gingembre frais - 1 cuil.

Confiture de Noël aux fruits secs et épices

Confiture de Noël aux fruits secs et épices

Première tentative de confiture et pour le coup très contente du résultat ! Un vrai régal ce mélange de saveurs  Accompagne le sucré comme le pain d'épices, la brioche mais aussi  le salé dans  les préparations  à base de fromage, de viande blanche .

Pain Perdu Amande Cardamone et Prunes Rôties au Miel

Pain Perdu Amande Cardamone et Prunes Rôties au Miel

  C'est l'heure de la Bataille Food #26 Florence "un flo de bonnes choses" la marraine nous a proposé Comfort Food {votre recette la plus réconfortante après les vacances} Une recette qui vous transporte dans votre cocon – qui permet de vous ressourcer.

Gâteau moelleux à la rhubarbe et badiane

Gâteau moelleux à la rhubarbe et badiane

Ingrédients : 800g de rhubarbe en compote2 oeufs 150g de farine120g de sucre120g de beurre1/2 paquet de levure1 pincée de badianePour le topping :60g de beurre70g de sucre Préparation : Préparer un…

Confiture de citre au citron et à la badiane

Confiture de citre au citron et à la badiane

Connaissez vous la citre ( Citrullus lanatus ), cette sorte de courge proche de la pastèque, qui révèle à la coupe sa chair allant du blanc.

Confiture de mûres à la badiane au micro-ondes

Confiture de mûres à la badiane au micro-ondes

Confiture de mûres à la badiane au micro-ondes Une bonne confiture rapide et facile à réaliser.

Thé dietplus fruits rouges à la badiane et cannelle

Thé dietplus fruits rouges à la badiane et cannelle

Thé dietplus aux fruits rouges à la badiane et cannelle Je continue dans la série des thés minceurs et drainant à la demande des person.

Confitures de mûres à la badiane au micro-ondes

Confitures de mûres à la badiane au micro-ondes

Confitures de mûres à la badiane Je continue mes réserves pour cet hiver.

Cabillaud sur lit de fenouil à la badiane

Cabillaud sur lit de fenouil à la badiane

Je vous avez promis plus de recettes à base de poisson, en voici une pour les fêtes.

Riz au lait aux 3 épices et gingembre confits

Riz au lait aux 3 épices et gingembre confits

Voici un petit dessert tout frais et piquant, à servir après un repas du soir léger, car le riz ça nourri ! Ingrédients pour 3 à 4 pots : 75 gr de riz rond 500 ml de lait 1 étoile de badiane 1 rondelle de gingembre frais 3 morceaux d'écorce de citronnelle.

Herbes, épices et condiments (1)

Herbes, épices et condiments (1)

Herbes, épices et condiments (1) Aromates, épices, condiments, sait-on bien qui est qui ? L’amour est, dit-on, le condiment de la vie ! Mais qu’il soit condiment, aromate ou épice, il n’en faut ni trop, ni trop peu ! Aneth Anis / Badiane Basilic Cannelle.

Herbes, épices et condiments

Herbes, épices et condiments

Herbes, épices et condiments Aromates, épices, condiments, sait-on bien qui est qui ? L’amour est, dit-on, le condiment de la vie ! Mais qu’il soit condiment, aromate ou épice, il n’en faut ni trop, ni trop peu ! Aneth Anis / Badiane Basilic Cannelle.

Herbes, épices et condiments (2)

Herbes, épices et condiments (2)

Herbes, épices et condiments (2) Aromates, épices, condiments, sait-on bien qui est qui ? L’amour est, dit-on, le condiment de la vie ! Mais qu’il soit condiment, aromate ou épice, il n’en faut ni trop, ni trop peu ! Aneth Anis / Badiane Basilic Cannelle.

Aiguillettes de canard à l'orange

Aiguillettes de canard à l'orange

Mettez des vitamines dans vos assiettes ! Ingrédients : pour 4 400 g d'aiguillettes (ou 3 aiguillettes par personnes) 6 oranges 1 étoile de badiane 1 càs de maïzena 1càs de miel 2 càs de sauce soja petites pommes de terre pour accompagner le plat Pressez.

Soupe de carottes à la badiane

Soupe de carottes à la badiane

Une fois de plus on a acheté un kilo de carottes et on l'a oublié au fond du bac à légumes, alors avant qu'il ne soit trop tard on va vite se mettre au boulot et les utiliser, j'ai donc décidé de faire un repas qu'avec des carottes, en entrée j'ai servi.

Soupe de Butternut

Soupe de Butternut

Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes 1 Butternut de 1.

Escalopes de foie gras poêlées, crème de potimarron à la badiane et réglisse.

Escalopes de foie gras poêlées, crème de potimarron à la badiane et réglisse.

Escalope foie gras sur crème de potimarron Pour notre repas de Noël en famille, j'ai réalisé une entrée de saison avec 2 produits qui se marient très bien : le foie gras et le potimarron.

Panna Cotta Vanille & Badiane - Coulis de Mangue - Pistache

Panna Cotta Vanille & Badiane - Coulis de Mangue - Pistache

Un dessert de fête, ou pas, mais un bon dessert très parfumé.

Mélange pour vin chaud épicé

Mélange pour vin chaud épicé

Ingrédients (4 personnes): 180g de sucre roux 2 étoiles de badiane 3 gousses de cardamone 1cas de 4 épices 2 bâtons de cannelle des écorces d'orange séché des rondelles d'orange séchés 1 sachet de sucre vanillé On peut ajouter des clou de girofle, du.

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