Asiatique
2 917 recettes
Bouillon asiatique
Bonjour les Paulinautes, Cette semaine je m’essaye aux recettes asiatiques et quoi de mieux en cette période d’hiver qu’un bon bouillon maison ? Cette recette vous transportera e…
Panna cotta asiatique
Coucou les Paulinautes, Cette semaine j’avais envie de fraîcheur avec ce soleil qui commence à venir, qui repart vite, mais qui est presque là.
![[La cuisine des restes] soupe asiatique version fond de frigo](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2021/09/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-la-cuisine-des-restes-soupe-asi.jpg)
[La cuisine des restes] soupe asiatique version fond de frigo
Dans ma p’tite cuisine, c’est zéro gaspi.
Crevettes sauce saté-Recette Réunion - Recettes de Papounet
Présentation des crevettes sauce saté (satay).
Porc au gingembre mariné
Ingrédients 650g de rôti de porc Herbe de Provence Pour la Marinade : 25 lamelles de gingembre mariné (en épicerie asiatique) 2 c à s de nuoc-mam 5 cl de sauce soja 1 peu de lait sans lactose 1 gros oignon 2 gousses d'ail Sel Poivre ja.
Tom Yam Kung
Ingrédients pour 4 personnes: 12 crevettes décortiquées avec la queue 200g de champignons Shiitake 8dl de bouillons de légumes 2 tiges de citronnelles (magasins asiatiques) 1 racine de galanga 2cm env (magasins asiatiques) 4 c à s de jus de citron.
Nasi Lema, riz au lait de coco
Préparation : 15min Cuisson : 35 min Ingrédients 4 personnes: Lait de coco riz vapeur 2 tasses de riz jasmin* 1 boîte de lait de coco 1 tasse d’eau 1càc de sel 4 petites échalotes asiatiques (douces en goût) finement émincées ½ pouce de.
Soupe de bœuf au curry Thaï
Préparation : 40 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 15 g de champignons shiitake séchés 1 litre de bouillon de bœuf maison 4 feuilles de citron vert fraîches ou huit séchées 1 tige de citronnelle asiatique coupée en.
Soupe de crevettes asiatique
Ingrédients pour : 4 personnes : 250 g de crevettes cuites 2 carottes en julienne 1 oignons verts coupé finement 1 gousse d’ail hachée finement 100 g de germes de soja 180 g de vermicelles 20 g de champignons noirs 1 c a s de sauce aux huîtres.
Crépinettes asiatiques
Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de chair à saucisse 2 cébettes thaï (est un oignon) 2 crépines de porc 5 brins de coriandre 1/2 c.
Salade d’algues et graines de sésame
Ingrédients pour 4 portions : 7g de chacune des algues séchées suivantes : wakame, hijiki et arame (épiceries asiatiques) Vinaigre de riz Pour la sauce : 3 c a s de vinaigre de riz (spécial sushi) 3 c a s de mirin 1 c a s d'huile de sésame 1.
Salade de Bœuf asiatique
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de rumsteck 4 poignées de salade (roquette, mesclun ou autre …) 4 oignons nouveaux 1 carotte 2 c à s de graines de sésame 4 c à s d'huile de sésame ½ oignon rouge ½ poivron rouge 1 bouquet de coriandr.
Fajitas thaîlandaises
KESAKO? Un mix de mes fonds de placard :-) J'adore la cuisine asiatique et j'ai toujours du lait de coco sous la main, j'avais aussi de tortillas mexicaines à utiliser alors j'ai tout mélangé et ça donne ça.
Filet mignon de porc à l'asiatique
Une recette très simple à réaliser Ingrédients: -un filet mignon de porc -2 cuillères à soupe de sauce huître -2 cuillères à soupe de sauce soja kikkoman légèrement sucrée -2 oignons pour la purée: -du potiron - des pommes de terre -10 cl de lait -un.
Soupe de topinambour à l'asiatique
Et oui j'ai fini par succomber, à force de voir des recettes louant les qualités gustatives du topinambour, j'ai essayé.
Velouté de champignons aux saveurs asiatiques
Le cyclone Vania approche de la Nouvelle-Calédonie et ce temps pluvieux m'a donné envie de faire une soupe.
Velouté aux petits pois saveur asiatique
A Nouméa, c'est bientôt la saison fraîche; il fait 20°C le soir et un bon petit velouté est toujours apprécié.