Anis

Anis

681 recettes

Les recettes de cuisine "Anis" - page 30


Les cannelés salés au jambon & Savora

Les cannelés salés au jambon & Savora

Si y’a quelque chose qui me caractérise le plus, c’est mon côté « organisation ».

Un week-end d'exception dans le Bordelais

Un week-end d'exception dans le Bordelais

Il y a déjà quelques jours, j'ai passé une excellente fin de semaine à la découverte des vins de l'appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur, avec les copines blogeuses culinaires  Joëlle et Anne et Cathy, ainsi qu'avec des blogueurs vins dont j'ai.

Pâtes farcies, comme des raviolis saumon & ricotta

Pâtes farcies, comme des raviolis saumon & ricotta

Cela fait maintenant 6 mois que j'ai acheté des plaques à ravioles et raviolis pour faire de jolis raviolis maison de taille homogène, et bien je n'y ai toujours pas touché.

Sauce aux tomates et lardons fumés

Sauce aux tomates et lardons fumés

Il y a des soirs ou je manque vraiment de temps et d'organisation.

Oeufs pochés, purée de topinambour à la truffe

Oeufs pochés, purée de topinambour à la truffe

La semaine dernière j'ai participé à un atelier chez Cuis'in les ateliers, organisé par Damien de 750 g.

Papillote de poulet [concours inside]

Papillote de poulet [concours inside]

Vu ma super désorganisation des derniers mois, genre les jours passent trop vite et mes yeux se ferment tout seul alors que je suis normalement une blogueuse nocturne, je n'ai même pas pris le temps de vous parler de la dernière innovation qu'avait lancée.

Parmentier vide frigo

Parmentier vide frigo

Comme je suis une fille super méga organisée (qui adore se faire des compliments !!), lorsque je cuisine pour nous deux, je vois toujours un peu plus grand sur les proportions.

Un avant goût de Noël

Un avant goût de Noël

Ca y est, Noël c'est pour dans quelques jours.

Bocaux de parmentier de confit de canard sucré & salé

Bocaux de parmentier de confit de canard sucré & salé

Cette année, c’est moi qui organise le repas du réveillon de Noël (enfin, j'espère !).

Tarte fruits rouges & rhubarbe

Tarte fruits rouges & rhubarbe

Un dîner organisé au dernier moment, une envie de faire un dessert.

[Concours] Photo culinaire

[Concours] Photo culinaire

Vous aimez faire de jolies photos de vos créations culinaires ? Alors ces quelques lignes vont vous intéresser.

L'apéro fada avec Puget

L'apéro fada avec Puget

Une fin de journée, des amis, du soleil.

Bouchées aux olives

Bouchées aux olives

Lorsque j'ai organisé l'atelier Demarle à la maison, j'ai eu en cadeau une grande plaque mini-sphères qui ne m'a pas du tout inspirée sur le moment.

Marché Basque, le Haillan (33) les 19 et 20 mars 2010

Marché Basque, le Haillan (33) les 19 et 20 mars 2010

Avec un peu d'organisation et d'anticipation, j'ai envie d'inaugurer ici une nouvelle rubrique avec des infos sur des p'tites choses à découvrir le week-end, surtout centrées sur la gourmandise et mon Sud-Ouest.

Mijoté de veaux aux carottes fondantes

Mijoté de veaux aux carottes fondantes

Je ne sais pas vous, mais quand je dois organiser un repas pour plus de 8 personnes c'est souvent un casse-tête de savoir ce que je vais bien pouvoir faire comme plat.

L'Aquitaine à l'honneur du salon de l'agriculture

L'Aquitaine à l'honneur du salon de l'agriculture

Mercredi dernier, avec Anne nous avons fait un p'tit tour à Paris pour aller au Salon de l'Agriculture, car nous étions invitées par l'Aapra pour la journée de l'Aquitaine.

Assiette végétarienne ... ou une histoire de soja et de tofu

Assiette végétarienne ... ou une histoire de soja et de tofu

Avec les copines les Merveilles, on s'organise de temps en temps des p'tits samedis ou on cuisine ensemble, on papote et on mange (et on boit aussi mais chuttt ca se dit pas !).

Buttermilk pancakes

Buttermilk pancakes

Oui je sais, j'ai un train de retard avec les plats tendances de la blogosphère gourmande.

Recettes Bon et à Savoir M6, la folie des cakes sucrés & salés

Recettes Bon et à Savoir M6, la folie des cakes sucrés & salés

Comme je suis une fille super organisée - non non on ne rigole pas c'est presque vrai - en avant première, avant l'émission Bon et à Savoir qui sera diffusée ce soir à 20 h 00 sur M6, voici les recettes des deux cakes que j'ai réalisés et qui j

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