Ailes

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408 recettes

Les recettes de cuisine "Ailes" - page 11


Cuisse de poulet aux épices tandoori, à la plancha

Cuisse de poulet aux épices tandoori, à la plancha

Cuisse de poulet aux épices tandoori, à la plancha Aujourd'hui, je vous propose une de mes recettes cuisinée lors de mes vacances, où je cuisine un maximum à la plancha .

Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux légumes

  Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 4 pilons de poulet 2 courgettes 2 carottes 3 pommes de terre 1 oignon rouge 2 càs d'huile 40 cl de bouillon de volaille 1 càs de Ras el-hanout 1 càs de curcuma 2 gousses d'ail Sel, poivre noir du moulin…

Raie au beurre noisette et aux câpres

Raie au beurre noisette et aux câpres

Autrefois, on faisait de la raie au beurre noir, vraiment noir, avec le persil bien grillé dedans.

Aile de Raie Poêlée Sauce aux Câpres

Aile de Raie Poêlée Sauce aux Câpres

Aile de Raie Poêlée Sauce aux Câpres (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 kg environ d'ailes de raie Persil, basilic, thym 1 citron 2 càs de beurre 1 tasse de farine Sel et poivre Huile d'olive 1 Sauce aux Câpres Préparation: Commencer par découper les.

Cuisses de poulet aux œufs de caille

Cuisses de poulet aux œufs de caille

Retirer les œufs et faire revenir les morceaux de poulet bien mélangé environ 8 minutes.

Aile de raie au beurre blanc citronné et câpres

Aile de raie au beurre blanc citronné et câpres

Je vous ai présenté cette recette en Juin 2015, aujourd'hui je l'ai remise au goût du jour, avec de nouvelles photos un peu plus alléchantes.

Aile de raie au four au beurre de thym et émulsion de beurre citronné

Aile de raie au four au beurre de thym et émulsion de beurre citronné

Une chair maigre, riche en sels minéraux, pas d’écailles, pas d’arêtes mais des cartilages très faciles à retirer, la raie a de multiples atouts pour séduire petits et grands.

Aile de raie au four

Aile de raie au four

Ingrédients pour 2 personnes : 1 Aile de raie 1 Citron jaune (jus) 4 échalotes 2 Oignons nouveaux ou 6 ciboules 2 C à S de julienne de gingembre frais Piment d’Espelette Huile d’olive B…

Tajine de poulet au citron olives poivrons pois chiches

Tajine de poulet au citron olives poivrons pois chiches

Ingrédients pour 4 personnes : 8 Hauts de cuisse de poulet 1 C à C de coriandre moulue 1 C à C de gingembre moulu 1 C à C de paprika 1 C à C de curcuma 1 C à C de cannelle moulue 1 C à C de Raz el …

Entremet Poire/Caramel

Entremet Poire/Caramel

Bonjour, J'ai eu la chance de préparer cet entremet pour une occasion toute spéciale.

Pilons de poulet au chouchou

Pilons de poulet au chouchou

  Une recette du chéri, j'adore quand il cuisine, en plus avec du chouchou péi! appelé aussi chayotte ou christophine Ingrédients : .

Pilons de poulet aux brèdes "choutine"

Pilons de poulet aux brèdes "choutine"

   Une bien belle recette que mon chéri a fait, étant malade, il a su me régaler.

Pilons de poulet aux pommes de terre

Pilons de poulet aux pommes de terre

   Une recette du chéri! ahhhhh il m'aide beaucoup en ce moment avec mes migraines à n'en plus finir et qui me mette K.

Pilons de poulet aux champignons et gros piments

Pilons de poulet aux champignons et gros piments

Une belle recette du chéri, il m'aide beaucoup en cuisine et c'est trop bon! Ingrédients :  4 pilons de poulets  200g de.

Pilons de poulet en sauce à l’érable

Pilons de poulet en sauce à l’érable

Ingrédients Huile d’olive 8 à 10 pilons de poulet, la peau enlevée 1 gousse d'ail émincée 1/2 tasse de sirop d'érable 1/4 de tasse de sauce.

Brochettes de poulet à l'orange

Brochettes de poulet à l'orange

Cubes de poulet (haut de cuisse ou poitrine) 1 tasse de jus d’orange ¼ de tasse de marmelade ¼ de tasse d’huile végétale 2 gousses d’ail 1 .

Poulet chasseur

Poulet chasseur

Huile d’olive Sel et poivre 8 à 10 morceaux de poulet, la peau enlevée (j’avais des cuisses et des hauts de cuisse avec dos) 1 boîte de tom.

Pilons de poulet piquants à l'asiatique

Pilons de poulet piquants à l'asiatique

J’aime beaucoup cuisiner les pilons … c’est habituellement très peu cher et toute la famille aime ça… surtout Fiston qui les appelle poétiqu.

Cuisse de poulet farcie

Cuisse de poulet farcie

Ingrédients pour 6 personnes • 6 cuisses de poulet• 1 citron• 1/2 botte d'estragon• 30 g de beurre• sel, poivre .

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