Aromate
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Aubergines à la turque
Ce plat se mange tout seul chaud ou froid ou chaud en accompagnement d’agneau grillé par exemple.
LES OEUFS AU PLATS
Une curieuse façon de manger les œufs au plat simplement originale pour 2 à 3 personnes 5Pts ingrédients: 60g de perles ou de petites pates (langues de chats) 5 oeufs 2 gousses ail 1/2 oignon 1cc paprika 1cc curry 1cc mélange indien 200ml eau 1/2 cube.
Potiron caramélisé à la sauce aux noix
Le potiron caramélisé au four est une recette automnale savoureuse et facile à réaliser, idéale pour mettre en valeur la douceur naturelle du potiron.
Galettes de butternut
Recette N° 1232 Galettes de butternut Ingrédients : 1 butternut de 1,3 kg 1 oignon 3 gousses d'ail 200 g de farine 7 œufs 70 g d'emmental 2 cuillères à café de sel fin 1/4 de cuillère à café de poivre Quelques tours de moulin à 5 baies Préparation :.
Trempette maison aux oignons caramélisés et aux épinards
Cette trempette maison aux oignons caramélisés et aux épinards est un accompagnement parfait pour des légumes frais, des chips ou des craquelins.
Roulés feuilletés à l’Ail violet de Cadours AOP et à l’Huile d’Olive de Nîmes AOP
Réalisez des roulés feuilletés à l'ail violet de Cadours AOP et à l'huile d'olive de Nîmes AOP pour un repas réconfortant et gourmand.
Cuisses de poulet au curry et lait de coco
Découvrez une explosion de saveurs avec cette recette de cuisses de poulet au curry et lait de coco.
Crevettes grillées à l’ail, courgettes et cocos aux tomates confites
Des crevettes grillées parfumées à l'ail, des courgettes fondantes et des cocos aux tomates confites, le tout saupoudré d'amandes torréfiées.
Beignets de courgette à la poêle : Recette simple et gourmande
Les beignets de courgette à la poêle sont une option savoureuse et légère pour un apéritif ou un repas.
Risotto aux endives et poireaux au cookeo
Ce risotto aux endives et poireaux au cookeo est un plat végétarien sain, idéal pour profiter des saveurs d'automne.
BOEUF EN DAUBE A LA BOUJNA
Ingrédients un morceau de macreuse ou une joue 3 à 4 carottes 1 bel oignon 1 belle gousse d’ail thym, laurier, poivre, huile 2 verres de vin rouge 1 bouchon de Ricard ou autre alcool anisé Tomates …
Courgettes farcies végétariennes - un repas léger mais savoureux.
Les courgettes farcies végétariennes sont une excellente alternative saine et délicieuse pour un repas léger mais savoureux.
Soupe aux Poireaux sans Pommes de Terre
Cette soupe aux poireaux légère et savoureuse est parfaite pour un repas sain et équilibré.
Riz sauté aux noix de cajou
Recette pour 4 personnes : Ingrédients : 1 poivron rouge ; 6 gousses d'ail ; 1 courgette ; 200 g de riz ; 8 cuillères à soupe de tamari ; 1 cuillère à soupe d'huile de noix de cajou (ou à défaut huile d'olive) ; 125 g de noix de cajou.
Chakchouka aux oeufs
Recette pour 4 personnes : Préparation : 3 poivrons (1 rouge,1 jaune et 1 vert) ; 6 tomates ; 1 gros oignon ; 3 gousses d’ail ; 2 cuillères à café de curcuma ; 1 cuillère à café de paprika ; 2 cuillères à café de ras al hanout ; 4 œufs ; Sel et poivre.
Bacalhau a brás
Pour 6 personnes Ingrédients : 3 pavés de morue (600 g environ) ; 6 oeufs ; 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol ; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive ; 2 oignons ; 2 gousses d'ail ; Persil ; 8 pommes de terre (environ 600g).
Cocotte de chou fleur, pomme de terre et poulet au curry
Pour 4 personnes Ingrédients : 1 chou-fleur ; 4 pommes de terre ; 200 g de filet de poulet ; 1 oignon ; 1 gousse d’ail ; 1 cuillère à café rase de curry en poudre ; 20 cl de lait de coco ; 1 pointe de piment de Cayenne ; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Gratin de Cabillaud (façon brandade de morue)
Pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de Cabillaud cuit à la vapeur ; 800 g de pomme de terre ; 1 bouquet de persil ; 2 cuillère à soupe d'huile d'olive ; 15 cl lait ; 1 pincée de muscade ; 1 gousse d'ail ; sel.