Haché de Radis Guatémaltèque

Haché de Radis Guatémaltèque
Le haché de radis guatémaltèque  est une préparation que l’on déguste au Guatemala en accompagnement, comme garniture de tortillas.

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Sur le grand marché d'Arles, on tombe parfois sur des légumes qui nous inspirent une belle assiette.

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