Thé vert, thé noir, thé blanc, thé semi-fermenté, thé fumé.
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Comment faire une sauce au thé Earl Grey facile et rapide pour remplacer la crème à la vanille bourbon de Madagascar.
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.
2 tasses de farine 1 1\2 cuillère à thé de poudre à pâte 1\2 cuillère à thé de biacrbonade de soude 2 cuillères à thé de thé (celui q.
Le thé : Questions / réponses – Tout savoir sur le thé ! - Tout savoir sur le thé Vous avez une question ? Nous avons la réponse ! La partie commentaire, en bas de la page, vous permettra de poser les questions qui…
Le célèbre Mojito revisité par T pour Thé dans une recette de cocktail au thé vert, et à consommer sans modération.
Je continue mes découvertes dans le monde du thé et aujourd'hui je vous propose (encore !) un thé de Noël, le Thé des Gourmets du Palais des Thés.
Découverte du thé glacé coco Câline la nouvelle création de thé glacé du Comptoir Français du Thé
Mon article du jour va intéresser les tea-addicts, qui comme moi ne peuvent pas se passer de plusieurs tasses de thé par jour.
S'il est une des boissons que j'apprécie c'est bien le thé.
J’ai tellement de pots dans mon placard que je ne trouve plus rien du tout.
Je ne suis pas très café, mais j'ai une passion pour les thés, j'en boit à longueur de journée.
Le thé Yuja est une tisane parfumée, sucrée, acidulée et légèrement amère (pourtant très délicieuse).
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
Les avis