Mini cakes aux pommes, cacao & chocolat - IG Bas / Sans lactose
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Voici une option pour un goûter facile à transporter, avec peu de sucre ajouté et des bons petits morceaux de pommes fondants.
Cakes « bougies » fourrés mangue-graines de tournesol & chocolat blanc {IG bas – Cakes sans lactose}
INGREDIENTS (8 bougies) 80g de margarine végétale allégée 20g de sucre de coco 2 oeufs 3 yaourts nature au soja 2 gouttes d’arôme naturel de citron ou un zeste 100g d’amandes en poudre …
Mini cakes à la noix de coco et mini cakes à la noix de coco et aux pépites de chocolat
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Cakes souchet, pommes fourrés abricot-cacao {Sans gluten – Sans lactose}
INGREDIENTS (12 pièces) 3 œufs20g de sucre de coco50ml d’huile de pépins de raisin (ou autre huile)400ml de lait d’amande – La Mandorle100g de poudre d’amande50g de farine d…
Cakes au citron & noix de coco {Sans lactose – IG bas – Option Sans gluten}
INGREDIENTS (12 pièces) 3 oeufs 25g de sucre d’agave en poudre – Daddy 40ml d’huile de pépins de raisin vierge 350g de yaourt coco – Charles & Alice 2 gout…
Petits cakes à la courge & au cacao {Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (18 pièces) 70g de margarine végétale allégée 30g de sucre de coco 3 oeufs 150ml de lait concentré non sucré 1/2 cuil à café de cannelle en poudre 80g de farine d’amarante …
Petits cakes à la semoule, pistaches & fruits rouges {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (16/18 cakes) 500ml de lait sans lactose (ou végétal) 70g de semoule complète fine 2 oeufs 25g de sucre de coco 100g de beurre (pâte) de pistache 1 sachet de levure chimiq…
Cakes au cacao, pomme, abricot & compote pomme, abricot, lavande {Vegan – Option Sans gluten }
INGREDIENTS (13 pièces) 80g de margarine végétale allégée300g de compote de pomme ssa370ml de jus de pomme ssa175g d’amande en poudre150g de farine complète d’avoine (possibilité sans g…
Petits cakes à la noix de coco fourrés choco-orange {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (16 cakes) 2 œufs 25g de sucre de coco 40ml d’huile de pépins de raisin (ou autre huile) 2 yaourts au soja 80ml de lait de soja (ou autre lait végétal) 2 cuil à soup…
Petits cakes aux raisins secs, caramel fleur de sel à la vanille & chocolat {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (15 pièces) Caramel fleur de sel à la vanille (à préparer la veille): 120g d’agave en poudre (ou xylitol, erythritol…) 1 cuil à café d’eau 80g de margarine végé…
Cakes aux céréales & chocolat {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (20 pièces) 4 oeufs 30g de sucre de coco 45ml d’huile de lin vierge (ou autre huile de votre choix) 300ml de lait de soja ssa (ou autre lait végétal) 300g de farine T110 bi…
Cakes à la cacahuète & au chocolat {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (16 pièces) 4 oeufs 30g de sucre de coco 67ml d’huile de pépins de raisin 350g de yaourt amande ssa (Alpro) 40g de farine de cacahuète 250g de farine de blé T110 1 sachet d…
Pumpkin cakes choco-clémentine {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (9 pièces) 3 oeufs30g de sucre de coco235g de purée de courge50ml d’huile de pépins de raisin (ou autre)300ml de lait d’amande vanille – Ecomil150g de poudre d’a…
Petits cakes châtaigne & noix {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (14 pièces) 3 oeufs 25g de sucre de coco 50ml d’huile de lin vierge (ou autre huile) 350ml de yaourt de coco nature – Charles et Alice 220g de farine T110 bio 80g d&r…
Petits cakes « coquillages » à la grenade {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (20 pièces) 90g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 3 œufs 400g de brassé nature coco – Charles et Alice (ou yaourt nature) 2 gouttes d’arôme liquide n…
Mini-cakes à la citrouille et aux raisins secs, sans gluten et sans lactose
Voici ma dernière recette d'automne, celle que j'ai faite avec le dernier bocal de purée de ma courge "butterkin".
Cakes ou mini-cakes au caramel au beurre salé
INGRÉDIENTS pour 4 personnes Cake au caramel : 100 g de beurre ramolli 3 œufs entiers ( légèrement fouettés) 200 g de.
Mini cakes aux pépites de chocolat IG bas
Et voici un super goûter pour nos petits loulous ! Ici ils ont un succès fou à tel point que je sois les refaire chaque semaine et voire 2 fois dans la semaine tellement ils partent vite ! Ils sont très moelleux et le restent pendant plusieurs jours.
Mini-cakes aux kiwis à la farine de coco, sans gluten, à IG BAS
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Mini cakes apéro breton sans lactose
Cette recette, je l’ai improvisée à la dernière minute pour me rendre un apéro avec des amis.
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