Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Ici une recette que j'avais réalisé pour un concours dont le theme etait "les dessert jaunes".
Une belle et gourmande panna cotta estivale accompagnée de sa compote de brugnons à la vanille
J’ai mitonné une panna cotta salée à l’avocat et au crabe au printemps dernier.
Profitons des dernières pêches avant les fruits d'automne .
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la panna cotta: 30cl de crème 10cl de lait 1 càc rase d'agar-agar 30g de sucre 1/2 gousse de.
J’ai décidé de commencer en douceur.
Une recette super facile qui nous permet de manger des fruits tout en se bourrant la face de chocolat.
La recette: (2 portions) 1/2 tasse de yogourt nature, 1/4 tasse de lait ,1/4 tasse de crème 35%, 1/4 tasse de sucre(ou un peu moins),.
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