Lait d’or à l’indienne

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Ingrédients égoïste ou pas 25cl de lait d’amandes  1 cuillère à café de miel 1 cuilère à café d’huile de noix de coco, pas mis 1 cuillère à café de curcuma frais râpé 1 cuillère à café à café …

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Matériel : - une paire de gants en plastique - une poche à douille - un thermomètre de cuisson - des moules à chocolat.

Bowl cake lait d'amande et myrtille (sans lait)

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Très rapide et très simple de faire du Lait fermenté ou lait ribot maison.

Pains au lait au lait ribot

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Ingrédients : pour 15 petits pains au lait (ou 32 mini pains ronds) 200 ml de lait ribot (200 g) 20 g de levure fraîche de boulanger 500 g de farine de gruau type 45 (ou 500 g de farine classique type 45) 2 œufs 40 g de sucre en poudre 110 g de beurre.

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