Des Minis St-Honorés aux speculoos et à la crèmes de speculoos pour participer pour la première fois à cette nouvelle édition du défi culinaire de « Passe-plats entre amis ».
Quand vous épousez un ch’ti, il y a toujours un mot gourmand qui fait briller ses yeux : spéculoos !!! Donc je suis toujours en quête de recettes qui pourraient flatter le palai…
Une belle tarte, bien dorée et réalisée pour ma part en partie au thermomix, mais tout à fait possible sans ! MMMMMMMMhhhh.
J'ai créé cet entremets à l'occasion du concours "I love Spéculoos", organisé par Crumble.
Aujourd'hui, on ne se refuse rien puisque vous avez droit à deux recettes gourmandes que j'ai trouvé dans le magnifique ouvrage de Christophe Felder "Chocolat".
Découvrez une délicieuse recette de verrines à base de fromage blanc, de spéculoos et de pommes caramélisées qui ne manquera pas de ravir vos papilles.
Ingrédients pour 6 personnes • 300 g de fromage à la crème• 250 g de fraises•.
Cheesecake spéculoos citron et fromage blanc avec thermomix, une délicieuse tarte au citron et fromage pour votre dessert.
Voici un dessert plaisir, parfait pour un petit moment de gourmandise! Un régal! Par gourmand : 20 g de purée d'abricots sucrée 100 g de fromage blanc à 0% 1 spéculoos Verser au fond d'une verrine la purée d'abricot.
Par personne: 1 kiwi jus de citron 1 cuillère à soupe rase de sucre semoule 50g de fromage blanc ½ sachet de sucre vanillé 1 spéculoos écrasé Dans un saladier, faites dissoudre le sucre dans le jus de citron.
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