UN TOUR EN CUISINE n° 293 : MOELLEUX DE COURGETTES (thermomix)
C'est ma 17 ème participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Laurence du blog J'ai choisi une recette salée : LES MOELLEUX DE COURGETTES un délice ! Ingrédients : Pour 8 petits moelleux : 100 g de gruyère 100 g d'oignon 10 g de.
Polpette, boulettes italiennes au parmesan
La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.
Polpette de polenta au gorgonzola
J'ai réalisé ces boulettes italiennes du livre "Polenta", avec des restes de fromage.
Roulades gratinées d'asperges blanches et vertes au jambon cru italien, béchamel citronnée au parmesan
Les asperges sont de saison et on pourra en profiter jusque fin juin :-) Et si on les dégustait en gratin ? En entrée ou en plat avec un.
Carpaccio de jambon cru et coppa aux fruits rouges et parmesan
Petite entrée vite prête où le salé des jambons crus se mélange au sucré des fruits rouges.
Momies pizza
Voilà une belle idée trouvée sur les réseaux sociaux, idéale à refaire avec vos enfants!
Tomates-mozza (végétalien, vegan) ?
Une entrée indémodable et légère que ces tranches de tomates émincées, couvertes de tranches de mozzarella (pour nous végétale), relevées d'huile d'olive (parfois de vinaigre balsamique), saupoudrées de basilic émincé, de sel et de poivre.
Tartare de boeuf à l'italienne
J'ai trouvé l'inspiration en mixant plusieurs recettes et j'avoue que je me suis régalée.
Ronde interblog #22
Yakitoris au fromage du blog " Un p'tit creux " Ingrédients : 200g de boeuf coupé en carpaccio 200g de fromage à hamburger Des piq.
Velouté de courgette jaune surprise
Voici une jolie façon de convaincre les enfants de manger de la soupe de courgettes ! Une recette préparée avec des produits biologiques : courgettes jaunes, pommes de terre, lait végétal et un soupçon de fromage râpé sans lactose.
Minestrone rapide aux légumes et aux pâtes
Un minestrone vite fait bien réconfortant et nourrissant qui plaît aux adultes et aux enfants.
Minis pains
Le soir mes enfants adorent manger trempette (bol de chocolat chaud, pains, fromages …)Donc j’ai tenté des minis pains individuels et le résultat et au top, croustillant à l’extérieur et une mie moelleuse à l’intérieur, parfait également pour accompagner.
Antipasti (2)... Toasts de polenta, Poivrons marinés, Baguettes roulées, Figues au gorgonzola
Voici la suite du menu antipasti commencé hier.
Frittata d'asperges sauvages au chèvre frais
Une excellente entrée bien de saison grâce à la recette de Brigitte et au ramassage des asperges sauvages de mon papounet, que je me suis.
Croque-monsieur courgette vache qui rit
Je suis certaine que ce croque-monsieur de chez "Happy papilles" plaira à vos enfants.
1 Recette facile, les oeufs durs au fromage de chèvre
Une recette facile pour une entrée pas chère qui fera le bonheur des enfants - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - pour 4 personnes - 6 oeufs, 100 g de chèvre frais type chavroux, 1 grosse ou 2 petites tomates, 1 gousse.
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