FONDANT AUX POIRES ET CHOCOLAT (thermomix et cake factory)

FONDANT AUX POIRES ET CHOCOLAT (thermomix et cake factory)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre gâteaux gourmands et faciles avec Cake Factory de Juliette Lalbatry Ingrédients : 200 g de chocolat noir pâtissier 100 g de beurre + un peu pour le moule 4 œufs 140 g de sucre en poudre 80 g de farine.

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Voilà l'entremet que j'ai réalisé pour les fêtes de Noël, elle est à base d'un fondant chocolat et d'une mousse de poires, je l'ai trouvé.

Cake très fondant poire chocolat

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3 poires 3 œufs 200 g de chocolat à 70% 80 g de beurre 100 g de sucre 50 g de farine 1 sachet de levure 50 g poudre de noisettes 1 poignée de noisettes entières Chauffer le four à 200°.

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Aujourd'hui j'étais invitée chez  Elanor, ma copine Hobbit, "pour le rôti du dimanche" mais comme je ne mange pas de rôti, on a.

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Fondant chocolat poire

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Fondant chocolat poire Pour 5 : 200g de chocolat à 60% 50g de beurre + pour les ramequins 60g de farine + pour les ramequins 4 œufs 100g de sucre très fin 5 poires Pour le sirop 1 litre d’eau + 3 càs de sucre.

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FONDANT AU CHOCOLAT TRES FONDANT Pour 8 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 200 g de chocolat noir.

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