Ramequins de semoule au fromage

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Pour 4 : 80g de semoule fine 2 œufs sel 60g d’emmental râpé allégé beurre pour les ramequins Dans une casserole mettre 50cl d’eau à bouillir avec une pincée de sel.

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Croquettes de semoule au fromage râpé ( 110 cal/ par croquette)

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Pour 4 personnes : 350 gr de semoule de blé fine 20 cl de lait écrémé 2 oeufs 150 g de fromage râpé allégé à 6% 2 c.

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Aujourd'hui je vous propose des pancakes à base de fromage frais, appelés Syrniki.

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