Pommes de terre à la fondue de vert d'oignon

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Suite à mon kesako sur INSTAGRAM clic, où vous avez été nombreux à participer et je vous en remercie, je vous partage donc une recette à.

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Pas facile à la maison de faire manger des poireaux à ma petite famille à part en potage donc j'ai cherché un compromis pour que le poireau revienne dans notre assiette La fondue de poireau fût un bon compromis pour mes hommes 😉 Ingrédients : (4 personnes).

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Face aux excès de ces dernières semaines, un plat plus allégé est le bienvenu.

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Pour 4 : 4 grosses pommes de terre bintje de 200g chaque environ 2 à 3 blancs de poireaux 1 à 2 cuillers à soupe de crème fraîche épaisse 200 g de bleu huile d’olive quelques noix sel Chauffer le four à 220°.

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