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Crème glacée aux bananes de RecettesMania et ses recettes de cuisine similaires

Crème glacée aux bananes

Name: Crème glacée aux bananes
Prep time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 bananes trop mures; 1 tasse de crème; 1 tasse de lait; 1 cuillère à soupe de sucre

7 janvier 2023
289

Temps de préparation
6 heures
Temps de cuisson
Portion
4 personnes
Dificulté
Facile

Cette recette de crème glacée aux bananes est très simple à réaliser et elle se déguste avec une explosion de saveurs. Vous n'avez pas besoin d'une sorbetière pour préparer cette crème glacée fait maison, ce qui en fera un choix nutritif et bien meilleur que les crèmes glacées vendues en magasin.

Ingrédients de la recette

2 bananes trop mures

1 tasse de crème

1 tasse de lait

1 cuillère à soupe de sucre

Préparation de la recette

Étape 1

Prenez les deux bananes mûres et pelez-les avant de les couper en morceaux.

Étape 2

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.

Étape 3

Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

Étape 4

Mettez le mélange dans un bac à glace et laissez-le congeler pendant 6 heures ou plus.

Étape 5

Si vous voulez servir de la crème glacée, prenez-la dans le congélateur et laissez-la reposer pendant 5 minutes afin qu'elle se réchauffe avant de déguster.

Voici quelques suggestions pour obtenir un résultat optimal lors de la préparation de la recette 4, la crème glacée aux bananes :

Lorsque vous préparez de la crème glacée à la maison, assurez-vous de sélectionner des bananes bien mûres. Les fruits mûrs seront plus faciles à broyer et apporteront une délicieuse douceur naturelle à votre préparation.

Si vous souhaitez obtenir une glace de qualité, il est important de mélanger correctement ses ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. Pour cela, vous pouvez utiliser un mixeur ou un blender.

Laissez la glace à l'intérieur du congélateur suffisamment longtemps pour obtenir le meilleur résultat : il faut au moins 6 heures pour que la crème glacée soit bien ferme. Plus vous la gardez longtemps dans le congélateur, plus elle deviendra ferme.

Avant de déguster votre crème glacée, laissez-la rester à température ambiante quelques minutes : pour obtenir une texture plus lisse et plus facile à servir, il est recommandé de retirer le pot du congélateur quelques minutes avant consommation afin que la préparation décongèle un peu.

Si vous appliquez ces instructions, vous obtiendrez une délicieuse crème glacée aux bananes qui sera à coup sûr très fondante. Vous pouvez donner une touche personnelle à la recette en ajoutant des fruits frais, des épices ou des noix, selon vos préférences.

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Ingrédients 70 gr sucre en morceaux 250 gr fraises congelées 250 gr bananes congelées 1 blanc d'œuf Mettre le sucre dans le bol et mixer 15 secondes vitesse 10 Mettre les fraises et les bananes, faire 5-6 pressions turbo de 3-4 sec pour éclater les fruits.

Source: Pia Cuisine