Biscuits Fondants façon Brownie en 3 Ingrédients

Biscuits Fondants façon Brownie en 3 Ingrédients
  • Temps de préparation
    10 minutes
  • Temps de cuisson
    5 minutes
  • Portion
    18 
  • Dificulté
    Facile
Régalez-vous avec cette recette étonnamment simple qui vous permettra de concocter des biscuits savoureux aux airs de brownie en moins de 20 minutes. Parfaits pour satisfaire vos envies de chocolat, ces biscuits sont dotés de bords légèrement croustillants et d’un cœur moelleux qui fera fondre tous les gourmands.

Pour tous les amateurs de chocolat, cette recette de biscuits façon brownie deviendra rapidement votre préférée. Utilisant seulement trois ingrédients de base, ce petit plaisir est idéal pour une préparation rapide sans compromis sur le goût. La base de cette gourmandise est un mélange pour brownie, enrichi simplement d’un œuf et de beurre fondu pour obtenir une pâte à biscuits parfaite.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C et placez les grilles dans le tiers supérieur et inférieur du four. Recouvrez deux grandes plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.

Étape 2

Dans un bol moyen, versez le beurre fondu. Ajoutez l’œuf et mélangez énergiquement.

Étape 3

Incorporez le mélange pour brownie jusqu’à ce que la pâte soit homogène et sans grumeaux secs apparents.

Étape 4

À l’aide d’une cuillère à soupe ou d’une cuillère à cookie, déposez des tas de pâte d’environ 1 c.a.s. et demi, en les espaçant de 5 cm sur les plaques.

Étape 5

Si vous le souhaitez, enfoncez légèrement quelques pépites de chocolat sur le dessus de chaque biscuit et parsemez d’un peu de sel de mer en flocons.

Étape 6

Faites cuire au four pendant 11 à 12 minutes, jusqu’à ce que le centre des biscuits soit brillant mais pas humide, en échangeant les plaques de haut en bas à mi-cuisson.

Étape 7

Laissez refroidir les biscuits quelques minutes avant de les transférer avec une spatule métallique sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

Étape 8

Servez tiède ou à température ambiante pour un maximum de plaisir.

Ces biscuits sont non seulement délicieux tels quels, mais ils offrent aussi la possibilité d’être agrémentés selon vos envies. Ajoutez une pincée de poudre d’espresso instantanée pour intensifier le goût du chocolat, ou incorporez des noix grillées hachées pour un croquant appétissant. Pour une touche fruitée, pensez à ajouter des framboises lyophilisées émiettées.
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