Ingrédients : 16 pains anglais 200 g de lait demi-écrémé 15 g de levure fraîche de boulanger ou un sachet de levure déshydratée de 5, 5 g 15 g de sucre en poudre 350 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 25 g de beurre.
Après quelques mois sans nouvelles recettes, je vous propose (enfin) une nouvelle recette qui pourra satisfaire vos petits déjeuners : les muffins anglais ou English muffins.
Ingrédients pour 14 muffins : 28 cl de lait entier 1 grosse C à S de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger sèche instantanée (5 g) 450 g de farine T 55 5 g de sel Faites tiédir le lait à …
Recette d'English muffins qui sont des petits pains plats et ronds cuits à la poêle.
J'aime beaucoup les muffins anglais, j'ai fait à quelques reprises des petits pains comme ceux-ci ( ici ), mais celle d'aujourd'hui diffè.
Muffin anglais au thermomix , un délicieux pain pour votre petit déjeuner, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix.
Idéal pour le brunch, ce pain garni de fromage bacon et oeuf (egg muffin) fera l'unanimité
Les muffins, nés en Angleterre, sont des petits gâteaux ronds individuels.
Les petits déjeuners vont se suivre mais il ne suffit que d'un peu d'imagination pour les rendre différents: cette recette d'english muffins vous dépaysera et vous régalera.
De sympathiques english muffins au blé complet pour un petit-déjeuner sain et gourmand
Il m'arrive parfois d'acheter des muffins anglais, ce sont des petits pains ronds que l'on déguste au petit déjeuner.
Connaissez vous les muffins anglais? Pour un brunch ou le petit déjeuner, je vous propose de les faire vous-même.
Après la recette des muffins anglais, voici comment je les ai accommodés… Nous sommes jeudi et aujourd’hui, c’était le jour de notre « RTT Parents »… Mais Clément a la varic…
Quand j'ai vu sur les différents blogs les jolis p'tits muffins et bien j'ai voulu essayer.
Hello, Je reprends le clavier pour vous proposer ma recette d'egg muffin pour accompagner un brunch Anglais.
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