Tarte à l’oignon et au fromage blanc

Tarte à l’oignon et au fromage blanc
La tarte à l'oignon et au fromage blanc est une délicieuse recette que je faillis ne pas publier car je la trouvais pas assez jolie et pas assez haute comme je l'aurais souhaité. Cependant, après l'avoir goûtée, j'ai été agréablement surprise par sa saveur délicieuse et je ne peux résister à l'envie de la partager.

Pour réussir parfaitement cette recette, il est important de bien mesurer les ingrédients et de les préparer avant de commencer. De plus, il faut respecter le temps et la température de cuisson pour avoir une tarte réussie. Suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous pour un résultat parfait et régalez-vous avec cette délicieuse tarte à l'oignon et au fromage blanc.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffez le four à 180°.

Étape 2

Pelez et émincez finement les oignons. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Lorsqu’ils sont légèrement dorés, couvrez la poêle et faites mijoter quelques minutes à feu doux.

Étape 3

N’hésitez pas à rajouter un peu d’eau afin d’éviter que cela accroche.

Étape 4

Fouettez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le fromage blanc, le gruyère râpé et mélangez. Ajoutez les oignons. Salez et poivrez puis mélangez.

Étape 5

Etalez la pâte brisée dans le moule à tarte. Versez la préparation dessus. Enfournez durant 45 minutes.

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