Salade de pommes de terre au thon en vinaigrette
Voici une recette simple et économique de salade de pommes de terre au thon délicieuse. Elle peut être servie en entrée, en plat d'accompagnement ou même en plat principal, chaud ou froid. Pour la réussir, il est important de mesurer et de préparer correctement les ingrédients avant de commencer la cuisson. Respectez également le temps et la température indiqués ci-dessous en suivant attentivement chaque étape.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Epluchez et déposez les pommes de terre dans de l’eau froide salée. Portez à ébullition et laissez frémir pendant 25 min
Étape 2
Rincez-les sous l’eau froide et coupez-les en cubes.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez la moutarde, le vinaigre et l’huile.
Étape 4
Egouttez et émiettez le thon puis déposez-le dans le saladier. Ajoutez les pommes de terre et arrosez de citron
Étape 5
Salez, poivrez et parsemez de persil avant de servir
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