Roulé au Nutella appétissante et facile
- Portion8 personnes
- DificultéFacile
Le rouleau de Nutella est une recette de dessert simple qui plaît aux enfants et aux adultes. Avec peu d'ingrédients et quelques étapes, il est facile à préparer. Voici une recette rapide pour des rouleaux de Nutella faciles à réaliser en quelques minutes. Après une heure de repos au réfrigérateur, ils seront prêts à être servis.
La pâte à rouleau, également appelée pâte à biscuit, est une génoise plus dense et élastique qui doit être cuite avec précaution pour préserver ses caractéristiques et pouvoir être facilement roulée avec la garniture de Nutella. Vous pouvez également remplacer la garniture par des confitures, des marmelades, de la crème fouettée ou des fruits.
Pour réussir cette recette, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer la recette. Il est également essentiel de respecter le temps et la température de cuisson en suivant les étapes décrites ci-dessous.
La pâte à rouleau, également appelée pâte à biscuit, est une génoise plus dense et élastique qui doit être cuite avec précaution pour préserver ses caractéristiques et pouvoir être facilement roulée avec la garniture de Nutella. Vous pouvez également remplacer la garniture par des confitures, des marmelades, de la crème fouettée ou des fruits.
Pour réussir cette recette, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer la recette. Il est également essentiel de respecter le temps et la température de cuisson en suivant les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mélangez les œufs avec le sucre à l’aide du fouet jusqu’à ce qu’il forme une crème homogène. Ajouter lentement la farine mélangée à la levure en continuant à mélanger. Incorporer le lait jusqu’à ce que le mélange soit tendre.
Étape 2
Tapisser la lèchefrite de papier sulfurisé et verser le mélange préparé en le nivelant bien jusqu’à ce qu’il recouvre toute la casserole.
Étape 3
Cuire au four préchauffé à 200 ° C et cuire 8/10 minutes en laissant le rouleau doré mais léger.
Étape 4
Sortez du four et retournez la pâte à biscuit sur une autre feuille de papier sulfurisé, en retirant délicatement celle utilisée en cuisine.
Étape 5
Étalez le Nutella chauffé au bain-marie pendant quelques minutes sur la surface de la pâte à biscuit.
Étape 6
Avec beaucoup de soin, et à l’aide de papier sulfurisé, enroulez la pâte à biscuits et refermez-la comme s’il s’agissait d’un bonbon. Réfrigérer pendant au moins 1 heure pour le rendre ferme.
Étape 7
Servir en coupant le rouleau de nutella en tranches et en saupoudrant de sucre glace.
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