Recette Gâteau au citron à la crème fraiche facile

Recette Gâteau au citron à la crème fraiche facile
Préparez-vous à succomber au charme de ce gâteau ultra-moelleux au citron, agrémenté de crème fraîche. Cette recette facile et rapide à réaliser est parfaite pour satisfaire une envie soudaine de douceur ou pour impressionner des invités imprévus ! Les saveurs fruitées et rafraîchissantes de ce gâteau fondant sauront ravir vos papilles, surtout accompagné d'une tasse de thé à la menthe. Ce classique intemporel est idéal pour toutes les occasions, que ce soit pour une fête estivale ou une rencontre entre amis.

Pour réussir cette recette de gâteau au citron à la crème fraîche, il est important de bien mesurer les ingrédients et de les préparer à l'avance. Respectez également le temps et la température de cuisson en suivant attentivement les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préparation De Recette Gâteau au citron à la crème fraiche

Étape 2

Battre les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange double de volume et devienne bien mousseux.

Étape 3

Ajouter l’huile et la crème, puis le zeste et le jus de citron.

Étape 4

Incorporer enfin la farine, la levure et la poudre d’amande.

Étape 5

Graisser un moule à cake et verser la pâte dedans.

Étape 6

Mettre à cuir dans le four préchauffé à 180° pendant 40 minutes environ, surveillez la cuisson selon votre four.

Étape 7

Laisser refroidir complétement avant de démouler.

Étape 8

Très simple, et rapide, alors n’hésitez plus !

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