Recette Croissants au Nutella rapides et économiques
- PortionPour 12 pièces
Ces petits croissants au Nutella sont à la fois rapides et économiques. Bien que nous ayons un peu triché, car la préparation traditionnelle des croissants nécessite une pâte feuilletée enrichie en levure de boulanger, qui doit lever pendant plusieurs heures. Nous avons opté pour une version plus simple en utilisant une pâte feuilletée achetée en magasin. Cette alternative donne une gourmandise agréable à déguster, rapide et facile à préparer.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Coupez la pâte en deux, tournez la pâte et coupez-la en en quatre
Étape 2
Continuez à former des triangles de pâte en traçant 4 lignes de part et d’autre de la pâte.
Étape 3
Vous devez obtenir dans chaque demi cercle 6 triangles de même taille.
Étape 4
Si vous avez peur de ne pas faire des triangles de même taille, aidez-vous d’une règle.
Étape 5
Fendez la base de chaque triangle, sur 1,5 cm.
Étape 6
Ajoutez une petite cuillère de pâte à tartiner juste au niveau de la fente.
Étape 7
Vous avez fait le plus gros du travail.
Étape 8
Préchauffez votre four à 190°C. Roulez chaque croissant, en partant de la base.
Étape 9
Badigeonnez chaque crissant avec le mélange jaune et lait puis déposez-les sur une plaque de cuisson.
Étape 10
Saupoudrez chaque croissant avec le sucre cassonade.
Étape 11
Il a la particularité de ne pas trop fondre à la cuisson, ce qui va donner un coté croquant à vos croissants.
Étape 12
Enfournez pour 12 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Étape 13
Laissez tiédir sur une grille puis dégustez.
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