Salade économique de haricots blancs, chorizo et concombre
- Temps de préparation15 minutes
- Temps de cuisson3 minutes
- Portion4
- DificultéFacile
Cette recette de salade de haricots blancs, chorizo et concombre est une option économique et facile à faire pour un déjeuner ou un dîner rapide et délicieux. Les ingrédients utilisés dans cette recette sont simples et peu coûteux, ce qui la rend accessible à tous les budgets. De plus, cette salade est très facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup de temps ni de compétences culinaires particulières. Elle est idéale pour les journées chaudes d'été, car elle est légère et rafraîchissante. Suivez les instructions simples ci-dessus pour créer une salade délicieuse et saine en un rien de temps.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Rincez et égouttez les haricots blancs, puis ciselez la ciboulette.
Étape 2
Lavez le concombre, coupez-le en deux dans la longueur et détaillez-le en fines rondelles.
Étape 3
Faites revenir le chorizo coupé en rondelles pendant 3 minutes à la poêle.
Étape 4
Dans un saladier, mélangez les haricots blancs, le concombre, le chorizo, la ciboulette, le jus de citron et l'huile d'olive.
Étape 5
Salez et poivrez selon votre goût.
Étape 6
Servez la salade de haricots blancs avec chorizo et concombre.
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