QUICHE AUX POIVRONS ET CHORIZO C’EST UN PUR BONHEUR
Comment utiliser les poivrons ? Quiche peut-être ?
Cette quiche délicieuse combine la douceur et l'amertume pour ravir les papilles. Elle est parfaite pour l'apéritif en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte. J'aime beaucoup cette quiche et je la prépare régulièrement, en variant les ingrédients tout en gardant le chorizo pour son goût épicé apprécié.
La quiche est une tarte salée garnie de migaine, une recette qui a été inventée pour utiliser les poivrons du jardin. Elle est un pur bonheur accompagnée d'une salade verte ! Pour réussir cette recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer la cuisson. Il est également crucial de respecter le temps et la température de cuisson en suivant les étapes ci-dessous.
Cette quiche délicieuse combine la douceur et l'amertume pour ravir les papilles. Elle est parfaite pour l'apéritif en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte. J'aime beaucoup cette quiche et je la prépare régulièrement, en variant les ingrédients tout en gardant le chorizo pour son goût épicé apprécié.
La quiche est une tarte salée garnie de migaine, une recette qui a été inventée pour utiliser les poivrons du jardin. Elle est un pur bonheur accompagnée d'une salade verte ! Pour réussir cette recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer la cuisson. Il est également crucial de respecter le temps et la température de cuisson en suivant les étapes ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer le four à 200’c
Étape 2
Placer la pâte brisée dans un moule à tarte
Étape 3
Faire revenir les poivrons coupés en lamelles dans un peu d’huile d’olive (le temps qu’ils soient tendres.
Étape 4
Coupez le chorizo en rondelles
Étape 5
Dans un saladier battre les œufs avec la crème fraîche.
Étape 6
Saler poivrer, ajouter la noix muscade, l’ail, persil, les poivrons et le chorizo, bien mélanger
Étape 7
Verser la préparation sur la pâte et enfourner pour environ 40m.
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