Name: Poulet crémeux à l’ail (style Toscane)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6 personnes
Ingredients: 1 lb et demi de poitrines de poulet coupé en morceaux; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 tasse (250 ml) de crème 35 %; 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet; 1 cuillère à thé de poudre d’ail; 1 cuillère à thé d’épices italiennes; 1/2 tasse (125 ml) de fromage Parmesan; 1 tasse (250 ml) d’épinards; 1/2 tasse (125 ml) de tomates séchées

Poulet crémeux à l’ail (style Toscane)

Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Portion
4-6 personnes

Voici une recette simple et rapide pour préparer du poulet crémeux à l'ail. La délicieuse sauce crémeuse à l'ail se marie parfaitement avec le poulet et peut être servie sur des pâtes ou avec d'autres accompagnements. C'est un plat divin qui convient parfaitement pour un repas convivial, rapide et facile à préparer.

Ingrédients de la recette

1 lb et demi de poitrines de poulet coupé en morceaux

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 tasse (250 ml) de crème 35 %

1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet

1 cuillère à thé de poudre d’ail

1 cuillère à thé d’épices italiennes

1/2 tasse (125 ml) de fromage Parmesan

1 tasse (250 ml) d’épinards

1/2 tasse (125 ml) de tomates séchées

Préparation de la recette

Étape 1

Dans une grande casserole, ajoutez l’huile d’olive et faites chauffer à feu moyen élevé.

Étape 2

Ajouter le poulet et faire cuire pendant 3 à 5 minutes de chaque côté. Retirer le poulet de la casserole et mettre de côté

Étape 3

Ajouter la crème, le bouillon de poulet, la poudre d’ail, les épices italiennes et le fromage Parmesan. Fouettez à feu moyen élevé jusqu’à ce que ça commence à épaissir.

Étape 4

Ajoutez les épinards et les tomates séchées et laissez mijoter quelques minutes. Remettre le poulet la casserole.

Étape 5

Servir! Avec des pâtes ou un riz.

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