Dans une sauteuse, faites revenir le riz avec une cuillère à soupe d’huile d’olive.
Ajoutez de l’eau, une pincée de gros sel, et laissez cuire à feu moyen en surveillant régulièrement.
Ajoutez de l’eau si besoin.
Dans une poêle, faites revenir le chorizo préalablement coupé en rondelles.
Lorsque les rondelles sont grillées, retirez-les et déposez-les sur du papier absorbant.
Placez les filets de poulet dans cette même sauteuse.
Ils seront ainsi saisis avec la matière grasse épicée du chorizo.
En fin de cuisson ajoutez le chorizo pour le réchauffer.
Dans une autre sauteuse, faites revenir les tomates avec une cuillère à soupe d’huile d’olive.
Ajoutez-y les olives ainsi que les tomates pelées.
Salez et poivrez à votre convenance.
Pour le dressage du poulet au chorizo, utilisez un cercle.
Versez-y le riz.
Déposez ensuite le filet de poulet ainsi que quelques tranches de chorizo et venez napper le tout de la sauce tomate aux olives farcies au poivron.
Servez et dégustez votre poulet au chorizo bien chaud
Roulés de cabillaud au chorizo et crème de chorizo J'aime beaucoup associer le poisson au chorizo, ça le parfume tout en l'assaisonnant.
Oeufs Rompus au Chorizo & Poivrons Huevos Rotos con Chorizo y Pimientos (pour 4 personnes) Ingrédients: 8 oeufs 6 à 8 pommes de terre (petites genre amandines) 1 poivron rouge grillé (en bocal) 1 morceau de chorizo (env.
Vous vous souvenez du cabillaud au chorizo? Oui ? Là, je prends du saumon, c’est cool aussi.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 200 g de chorizo doux et/ou fort 175 g de lentilles 1 carotte ½ c.
Pour changer du cassoulet traditionnel voici une recette gourmande terre mer.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
J'ai participé à un concours avec cette recette, rien d'exceptionnel, juste une cuisine qui me ressemble! simple, sans chichi! J'ai utilisé ici le moule carrés savarin et la toile SILPAT, si vous souhaitez l'un ou l'autre de ces articles, contactez-moi!.
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Matériel : - un presse-purée - de la ficelle de cuisson Ingrédients pour le filet mignon (pour 6-8 personnes) : -.
TARTINADE DE CHORIZO PENNE AU CHORIZO TARTE CHORIZO TOMATE QUICHE POIVRONS CHORIZO PIZZA AU CHORIZO ET COURGETTE PIZZA POULET CHORIZO CHAMPIGNONS PIZZA POIVRONS CHORIZO CROISSANTS APERO CHORIZO MOZZARELLA PAVES DE SAUMON SAUCE AU CHORIZO VELOUTE DE POTIRON.
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Blancs de poulet au chorizo Blancs de poulet chorizo et jambalaya C'est une recette qui va vous inviter à l'évasion et au plaisir.
A première vue, on pourrait croire qu’il s’agit là d’une saucisse ou d’une andouillette panée! Mais non! C’est bien un blanc de poulet, qui sous sa croûte de chapelure au parmesan cache un coeur épicé au chorizo et aux tomates séchées… un vrai régal!.
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Dernier dimanche du mois, 7h tapantes, le jeu interblogs est de retour! Et ce mois-ci, c’est la 15ème édition! Toujours autant de succès pour ce jeu orchestré d’une main de maître par Sorcilili et Mellebanane.
Je ne me lasse décidément pas de glisser de la courgette dans tous mes plats! Encore une recette de lasagnes, mais cette fois elles sont au chorizo.
Bonjour à tous !!! Après quasiment six jours sans publier, me voici de retour … Mais j’ai une bonne excuse suite à cette absence.
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