Pain de viande facile : la meilleure recette
Découvrez comment préparer une recette réconfortante et peu coûteuse de Pain de viande. Même en étant attentif à son budget, vous pouvez vous régaler en cuisinant ce plat. La recette peut être modifiée à l'infini en variant les ingrédients, ce qui la rend économique et adaptable aux produits que vous avez dans vos placards. Vous n'avez donc plus aucune excuse pour ne pas cuisiner, car vous avez trouvé une recette qui répond à tous vos critères. Facile, n'est-ce pas ? Si vous souhaitez une version simplifiée de la recette, regardez la vidéo ci-jointe.
Pour réussir parfaitement cette recette de Pain de viande, il est important de mesurer correctement les ingrédients et de les préparer avant de commencer la cuisson. Respectez également le temps et la température de cuisson, et suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Pour réussir parfaitement cette recette de Pain de viande, il est important de mesurer correctement les ingrédients et de les préparer avant de commencer la cuisson. Respectez également le temps et la température de cuisson, et suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer le four à 350 ° F. Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, l’ail et l’oignon.
Étape 2
Déchirer le pain en petits morceaux et ajouter au mélange de boeuf.
Étape 3
Ajoutez le lait, la sauce Worcestershire, la sauge, le sel, la moutarde, le poivre et l’œuf au mélange de bœuf. Mélanger jusqu’à ce que les ingrédients soient bien intégrés
Étape 4
Placez le mélange de boeuf dans un plat à four non graissé. Formez un pain de 8 × 4 pouces dans la casserole, puis étalez le ketchup sur le dessus.
Étape 5
Cuire à découvert 50 à 60 minutes jusqu’à ce que la viande et les jus ne soient plus roses ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande inséré au centre du pain indique 160 ° F et que le centre du pain ne soit plus rose.
Étape 6
Laisser le pain reposer pendant 5 minutes. Retirer le pain du moule et le couper en tranches.
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