Name: Oeufs au plat à la tomate et très très bonne
Ingredients: 4 Tomates; 4 Oeufs; Ciboulette Quelques brins ciboulette; 1 Oignon; Huile d’olive

Oeufs au plat à la tomate et très très bonne

La recette des œufs au plat à la tomate est incroyablement simple, mais elle me tient à cœur. Tout d'abord, elle me rappelle de vieux souvenirs et surtout, elle est délicieuse. Les œufs au plat, en particulier avec un jaune coulant, apportent une texture onctueuse et une saveur douce très agréable. Pour cette recette, j'utilise une sauce tomate toute prête, qui est déjà cuisinée et délicieuse. Cette sauce est également très fluide, ce qui en fait l'accompagnement parfait pour ce plat. C'était un plat que ma famille préparait souvent lorsque nous rentrions de l'école et que le déjeuner n'était pas encore prêt.

Bien que ce plat soit facile à préparer, il est toujours l'un de mes favoris. Si vous souhaitez le réaliser, vous aurez besoin des ingrédients suivants et voici comment le préparer:

Préparation de la recette

Étape 1

Coupez l’oignon finement et découpez les tomates en dés.

Étape 2

Dans une poêle bien chaude, faites revenir l’oignon avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il se colore, puis ajoutez les tomates et laissez cuire pendant 5 minutes.

Étape 3

Quand les tomates sont cuites, cassez les oeufs par-dessus et laissez-les cuire pendant 5 minutes (le blanc doit être cuit et le jaune doit rester coulant).

Étape 4

Servez immédiatement en ajoutant quelques brins de ciboulette ciselée.

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