MAGNIFIQUE GÂTEAU AUX POMMES
Je suis fan des gâteaux aux pommes et celui-ci est absolument magnifique et très simple à réaliser. Il est même devenu viral sur la blogosphère. Je dois admettre que je n'ai pas pu résister à sa gourmandise.
Ce gâteau aux pommes est léger et a une saveur de pomme délicieuse. Avec une texture fondante et une surface légèrement croquante, il est tout simplement divin.
Pour réussir cette recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer la préparation. Il est également essentiel de respecter les temps et températures de cuisson. Suivez attentivement les étapes ci-dessous pour un résultat parfait.
Ce gâteau aux pommes est léger et a une saveur de pomme délicieuse. Avec une texture fondante et une surface légèrement croquante, il est tout simplement divin.
Pour réussir cette recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer la préparation. Il est également essentiel de respecter les temps et températures de cuisson. Suivez attentivement les étapes ci-dessous pour un résultat parfait.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Éplucher les pommes, les couper en lamelles, les mettre dans un bol avec de jus de citron et laisser de coté, ensuite Dans un bol, battre les jaunes d’oeufs avec le sucre puis ajouter la vanille
Étape 2
Ajouter ensuite le lait, le beurre ramolli, la farine et la levure.
Étape 3
Battre les blancs d’oeufs en neige avec un fouet ( ajouter une pincée de sel)
Étape 4
Ajouter les blancs dans la première préparation et mélanger délicatemen.
Étape 5
Verser la demie quantité de la préparation dans un moule rond beurrer et fariner, puis ajouter une couche de pommes et enfin le reste de la préparation
Étape 6
Mettre au dessus les tranches de pommes restantes puis couvrir d’une fine couche de sucre .
Étape 7
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes
Étape 8
Saupoudrer de sucre glace et servir.
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