Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat
Voici une recette de Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat cuite au four, qui constitue une alternative intéressante au pain perdu classique. Ce gâteau peut être servi dans un plat et consommé froid. Il permet de recycler du pain rassis tout en proposant une version plus légère grâce à la cuisson dans un moule en silicone, qui évite l'utilisation de beurre dans la poêle. Toutefois, il est également possible de cuire le gâteau dans un plat en verre sans avoir besoin de le démouler. Pour réussir cette recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients, de les préparer avant de commencer et de respecter le temps et la température de cuisson. Suivez donc attentivement les étapes ci-dessous pour préparer ce délicieux gâteau
Ingrédients de la recette
Étape 1
pour les proportions, moi je le fait au feeling, mais si vous les voulez, faites-moi le savoir.
Étape 2
Préparation Pour Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat
Étape 3
Tout d’abord faites préchauffer votre four à 180°c
Étape 4
Coupez votre pain sec en lamelles que vous trempez dans votre préparation (lait, oeufs, sucre et sucre vanillé)et que vous déposez au fond du plat, puis vous ajoutez quelques pépites de chocolat et ainsi de suite jusqu’au remplissement de votre plat.
Étape 5
N’hésitez pas à verser le reste du mélange dans votre moule, car le gâteau n’en sera que plus moelleux!!!
Étape 6
Puis faites cuire 35 min environ jusqu’à ce que le gâteau soit doré
Étape 7
A la sortie du four vous pouvez si vous le souhaitez, le saupoudrer avec 1 sachet de sucre vanillé
Étape 8
bon appétit!!!!
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