Gâteau au café sans cuisson
Vous cherchez un dessert léger et rafraîchissant pour cette chaude soirée d'été? Pourquoi ne pas essayer ce gâteau au café sans cuisson? Avec peu d'ingrédients et peu de temps de préparation, ce dessert délicieux mêle les saveurs de café et de crème fouettée pour plaire à toute la famille. C'est la touche finale parfaite pour votre soirée caniculaire! Ce dessert léger et onctueux fondra littéralement dans votre bouche dès la première bouchée et vous charmera avec ses arômes de café.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans un grand bol, combiner 3 cuillères à soupe de mélange d’Espresso instantané avec la crème.
Étape 2
Une fois dissous, ajouter le sucre en poudre et de la vanille et fouetter au batteur électrique jusqu’à ce que des pics rigides se forment.
Étape 3
Dans un plat peu profond, mélanger le lait et 5 cuillères à soupe de mélange d’Espresso instantané.
Étape 4
Tremper un biscuit Graham dans ce mélange pendant quelques secondes avant de le placer au fond d’un plat de cuisson 9 x 13 pouces. Répétez jusqu’à ce que vous obteniez une couche complète au fond du plat.
Étape 5
Étaler 1/3 du mélange de crème sur les biscuits Graham.
Étape 6
Déposer une autre couche de biscuits Graham imbibés sur la crème, puis un autre 1/3 du mélange de crème, puis une autre couche de biscuits, puis le 1/3 restant de la crème.
Étape 7
Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer au moins 3 heures. Transférer au congélateur pendant 1 heure pour un gâteau plus ferme.
Étape 8
Saupoudrer de poudre de cacao et servir.
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