Name: Filet mignon de porc à la sauce de champignons WW
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 300 ml de lait écrémé; 6 champignons de paris émincés; 2 oignons; 500 g de filets mignons de porc; 1 bouillon cube de légumes; 1 cuillère à soupe de maïzena; 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 20%; 3 cuillères à café d’huile d’olive; sel, poivre.

Filet mignon de porc à la sauce de champignons WW

Portion
4 Personnes

La recette de filet mignon de porc à la sauce de champignons WW vous offre une viande tendre et savoureuse qui garde son moelleux même après la cuisson. Avec cette préparation rapide et facile, vous pouvez régaler petits et grands gourmands avec une délicieuse sauce onctueuse aux champignons. Le coût de cette recette est de 6 Sp par personne.

Ingrédients de la recette

300 ml de lait écrémé

6 champignons de paris émincés

2 oignons

500 g de filets mignons de porc

1 bouillon cube de légumes

1 cuillère à soupe de maïzena

2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 20%

3 cuillères à café d’huile d’olive

sel, poivre.

Préparation de la recette

Étape 1

Commencez par émincer les champignons de paris puis coupez filets mignon en morceaux.

Étape 2

Faites revenir les oignons émincés dans l’huile d’olive.

Étape 3

Ajoutez les champignons de Paris émincés et les morceaux de filet mignon puis laissez cuire quelques minutes.

Étape 4

Versez le lait puis ajoutez le cube de bouillon, la crème fraîche et la maïzena ensuite mélangez et laissez cuire pendant 20 à 25 min à feu doux.

Étape 5

Servez avec du riz ou des pâtes.

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